أ
أ
ينشر موقع "اجري نيوز " الإخباري معلومات هامة ومفيدة لمساعدة ست المنزل والتخفيف عليها في أعمال المنزل ويقدم طريقة عمل كريب النوتيلا في البيت بطريقة سهلة وبسيطة .
تعرف علي مكونات كريب النوتيلا :
- كوب دقيق
- كوب حليب سائل
-٢ ملعقة سكر
- ٢ بيضة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة ونصف زبدة بدرجة حرارة الغرفة
- رشه ملح
- شوكولاتة نوتيلا
تعرف علي طريقة عمل كريب النوتيلا:
في وعاء تُخفق جميع المقادير ماعدا الدقيق ، حتى تمتزج المقادير مع بعضها جيداً .
يُضاف مقدار الدقيق تدريجياً ، حتى يُصبح خليطاً سائلاً متماسك القوام .
تُجهز مقلاة مناسبة ، وتُمسح بمسحة من الزيت أو الزبدة ، وتوضع على نار متوسطة ، ثم يُصب بها كمية مناسبة من خليط الكريب السائل حسب حجم المقلاه(مقدار فنجان قهوة) .
يُوزع الخليط بالمقلاة بشكل دائري حتى يحمر قعرها ، ثم تُقلب على الوجه الآخر ليحمر أيضاً ، ثم تُرفع بعد نضجها فوراً ، وهكذا حتى تنتهى الكمية بأكملها .
وأخيراً نقوم بحشو الكريب بالنوتيلا ، و يُلف الكريب بأي شكل حسب الرغبة ، ونقوم بتزيينه بالنوتيلا أو حسب الرغبة بالعسل أو الكراميل وممكن اضافة حشو فواكه ( موز أو فراولة او تفاح).
