قال حسين أبو صدام نقيب عام الفلاحين ورئيس مجلس إدارة البرنامج الوطني لتعزيز مشاركة الفلاحين بالشأن العام في تصريح خاص لموقع "اجري نيوز" إن ارتفاع أسعار الجزر الأيام الحالية يرجع إلي الإرتفاع الشديد لدرجات الحرارة في الفترة السابقة وهذا أدي إلي قلة الإنتاجية لبعض المحاصيل مثل الجزر ,الطماطم ,أيضا البصل .
أكد أبو صدام انه خلال الفترة المقبلة ستنخفض الأسعار بشكل كبير, وذلك بسبب ظهور العروة الثانية للمحاصيل والتي تبدأ في الإنتاج من الشهر المقبل ووجود هذه العروة يزيد من الإنتاجية ويؤدي إلي زيادة المعروض وانخفاض الأسعار .
حيث سجل سعر الجزر الفترة الحالية ارتفاعا كبيرا هذه الأيام، حتى وصل سعر الكيلو في بعض الأماكن إلى 30 جنيه.
وأضاف أبو صدام نقيب عام الفلاحين أن محصول الجزر يزرع في مصر في ثلاث عروات تبدأ العروة الأولى في شهري يونيه ويوليو ويظهر إنتاجها في سبتمبر وأكتوبر وتزرع فيها الأصناف مبكرة النضج كالصنف الياباني وهذه العروة تأثرت بالعوامل المناخية السلبية مما ساهم في قلة إنتاجها.
أما العروة الثانية فتزرع في شهري سبتمبر وأكتوبر وتعطي إنتاجها في شهري ديسمبر ويناير ويزرع فيها الصنف شنتناي والصنف البلدي أما العروة الثالثة والأخيرة فتزرع في شهري ديسمبر ويناير لتحصد في شهري أبريل ومايو.