قال النوبي أبو اللوز، أمين النقابة العامة للفلاحين، أن أسعار الخضروات تشهد انخفاضًا في الأسواق، خاصة سعر الطماطم، في الوقت الحالي, وفيما يتعلق بسعر الليمون، أشار إلى أنه شهد ارتفاعًا ملحوظًا، لكن من المتوقع أن يتوفر بكثرة في الأسواق ابتداءً من شهر مارس المقبل.
وأوضح أبو اللوز في تصريحات خاصة لموقع "أجري نيوز" الإخباري، أن الطماطم متوفرة بأسعار منخفضة مما يسهم في تخزينها وفتح مصانع الصلصة والصادرات الخاصة بها، إضافة إلى أن العروة الشتوية بدأت تعمل بالتزامن مع عروة المنيا, اسنا وأسيوط، ما يساعد في طرح كميات كبيرة من المحصول في الأسواق.
وأشار إلى أن أسعار الطماطم في الأسواق تتحدد حسب العرض والطلب، مما يؤدي إلى انخفاض الأسعار، ولكن ذلك يعكس خسائر للفلاحين, وأكد أن المصانع تعمل بأقصى طاقتها خلال فترات انخفاض الأسعار أكثر من أي وقت آخر، حيث قد تؤدي الارتفاعات إلى تقليص الأرباح.
كما نصح ربات البيوت باستغلال الفترة الحالية في تخزين الطماطم تحسبًا لشهر رمضان، حيث يُتوقع أن تشهد الأسعار زيادة طفيفة في أسعار الخضروات والفواكه مع اقتراب الشهر الكريم.
وعن التحديات التي يواجهها الفلاحون في الموسم الشتوي، قال أبو اللوز إن الفلاحين أصبح لديهم وعي كافٍ بأمراض المحاصيل وطرق الوقاية منها، مشيدًا بالدورات التدريبية التي توفرها وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، التي تساعد الفلاحين في التعامل مع الأمراض الزراعية والتخلص منها.
وأضاف أن الفلاحين باتوا يستفيدون بشكل كبير من الكارت الذكي، الذي ساهم في الحد من أزمة الأسمدة الكيماوية، بالإضافة إلى صرف الأسمدة في مواعيدها المحددة، بما في ذلك أسمدة محاصيل القمح الشتوية.
