الأحد، 09 رمضان 1446 ، 09 مارس 2025

من داخل مجزر الدقهلية.. من لحظة وصول الدجاج المجزر مروراً بجميع المراحل بالفيديو والصور

Untitled
المهندس أحمد الحنجوري, رئيس قسم مراقبة الجودة بمجزر دواجن الدقهلية
أ أ
techno seeds
techno seeds
شركة تمري للدواجن بتعتبر واحدة من أبرز الشركات في صناعة الدواجن في مصر، وبتتميز بتقديم منتجات عالية الجودة الشركة ليها مكانة متميزة في السوق المصري نظرًا لاستثماراتها الكبيرة ف المجال المهم ده، وكمان لقدرتها على توفير منتجات متنوعة تتناسب مع احتياجات مختلف الفئات من المستهلكين, تأسست شركة تمري للدواجن من أكتر من 30 سنة، وهي جزء من مجموعة الدقهلية الشهيرة في مجال الصناعات الغذائية, وتطورت الشركة بشكل كبير وأصبحت من الشركات الرائدة في مجال إنتاج الدواجن, بتركز شركة تمري على تقديم منتجات دواجن متميزة من حيث الجودة والطعم، وبتشمل منتجاتها: الدواجن الطازة والمنتجات المتبلة الجاهزة و مصنعات الدواجن, وبتسعي شركة تمري لتعزيز مكانتها السوقية من خلال التوسع المستمر في استثماراتها, وبتتميز بتوفير خيارات صحية ومنتجات مبتكرة تلبي متطلبات العملاء المختلفة زي المنتجات الخالية من المواد الحافظة, شركة تمري للدواجن تعتبر من النماذج الناجحة في صناعة الدواجن بمصر، وتستمر في التوسع والنمو في سوق تنافسي.


قال المهندس أحمد الحنجوري, رئيس قسم مراقبة الجودة بمجزر دواجن الدقهلية, نراقب الدجاجة من لحظة وصولها المجزر مروراً بجميع المراحل, كما نستخدم أفضل المطهرات التي تحقق أعلى جودة.


وفي تصريحات خاصة بموقع "اجري نيوز" الاخباري, اضاف المهندس الحنجوري, ان يتوافر بكل قسم مهندس جودة على أعلى مستوى من الخبرة, و يتم ضبط درجات حرارة معينة للحفاظ على المنتج طازج, كما يتجه المنتج النهائي للتخزين سواء مجمد أو طازج مبرد.


كما تابع ان تنقسم المجزئات للفيليه والشيش ونقوم بسحب عينات دورية للتأكد من خلوها من العظام والغضاريف, و يتم تدريب جميع العاملين جيداً قبل ممارسة أدوارهم بالعمل ونقوم بتتبع إنتاجهم.

اشترك في قناة اجري نيوز على واتساب اشترك في قناة اجري نيوز على جوجل نيوز
icon

الأكثر قراءة