قال الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن اسعار الدواجن شهدت خلال الأسبوعين الماضيين عدم استقرار و حالة من التذبذب، فهي سلعة شديدة المرونة صعودًا وهبوطًا، ووفقًا للعرض والطلب.
وأضاف "الزيني" في تصريح خاص لموقع "اجري نيوز" أننا حاليا نشهد زيادة في الاستهلاك بنسبة تتراوح من 25% لــ 30% مقارنًا بالاستهلاك على المستوي العام، وهذا يرجع تخزين الدواجن من قبل المستهلكين تحضيرًا لموائد الرحمن والعزومات للشهر رمضان.
وتابع "الزيني" قائلاً: ان يوجد دورات جديدة داخلة علي رمضان، ولكن لا يوجد شكل من أشكال التخزين، أو الاحتكار بلا أن الدواجن الحية تباع يوم بيوم، 100% معرض للعرض والطلب، في تذبذب.
واختتم الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن اسعار الدواجن غير مستقرة، ومن المتوقع زيادة في الأسعار بسبب العرض والطلب تزامنا مع موسم رمضان وزيادة الاستهلاك، ولكن علي صعيد آخر لدينا كم من المخزون لدي التجار وأنهم سوف يقوموا بإمداد الأسواق بدفعات جديدة لتغطية احتياجات المستهلكين خلال الشهر الكريم، هذا بالإضافة إلي توافر إنتاج جديد بالأسواق يوميا.
