تواصل السلع الغذائية بالأسواق الأنخفاض والأرتفاع من حين لآخر حيث ارتفعت أسعار الخضار بالأسواق ووصول بعض الأصناف مثل الطماطم والبطاطس لـ35 جنيه بالسوق أما بالنسبة للحوم فتشهد أسواق المواشي انخفاضات كبيرة جدا وهذا يؤدي لخفض سعر كيلو اللحمة بمحلات الجزارة أما بالنسبة للبيض والدواجن فأكدت الشعبة انخفاض الأسعار مع دخول المدارس ولجوء الكثير من المواطنين للبيض بإعتباره وجبة رئيسية تمده بالبروتين لا غني عنها وخلال السطور التالية نفتح ملف انخفاض الاسعار مع قدوم العام الدراسي الجديد 2025.
ارتفاعات كبيرة جدا في أسعار الخضراوات بالأسواق
قال حسين عبد الرحمن أبو صدام نقيب عام الفلاحين ، ان هناك ارتفاعات كبيرة جدا في أسعار الخضراوات بالأسواق سواء كانت جملة أو تجزئة ومن هذه الخضراوات البطاطس والطماطم والبامية والكوسة والخيار منها بسبب قلة المساحة ومنها بسبب ارتفاع درجات الحرارة .ارتفاع أسعار الطماطم في الأسواق ووصول الكيلو لـ35 جنيه
وأضاف نقيب الفلاحين في تصريحات خاصة لموقع "اجري نيوز" ، الإخباري ان السبب في ارتفاع أسعار الطماطم في الأسواق ووصول الكيلو لـ35 جنيه هو تأثر العروات بدرجات الحرارة العالية .
وتابع أبو صدام اننا حاليا في فاصل عروة فوجه قبلي يقوم بزراعة الطماطم بينما وجه بحري يقوم بالإنتهاء من الزراعة .
زيادة الطلب تؤدي إلي زيادة الأسعار
وأكد أبو صدام في تصريحات خاصة من قبل لموقع "اجري نيوز" ،الإخباري ارتفاع أسعار الطماطم قائلاً"المانجا هتبقي أرخص من الطماطم "وهو الذي حدث بالفعل وشاهدنا هذه الأيام ، أن زيادة الطلب تؤدي إلي زيادة الأسعار .
انخفاض أسعار الطماطم للنصف في هذا الموعد
وكشف حسين عبد الرحمن أبو صدام نقيب عام الفلاحين أن الأسعار سوف ترجع لمستواها الطبيعي في شهر 11 إلي النصف وستكون في متناول الجميع .
أما بالنسبة للبطاطس قال حسين عبد الرحمن أبو صدام نقيب عام الفلاحين ، ان السبب الرئيسي في ارتفاع سعر كيلو البطاطس ووصوله لـ30 جنيه هو قلة المساحات المنزرعة التي زرعت العروة الماضية وليس درجات الحرارة السبب فليس لها علاقة نهائي لأن البطاطس مخزنة في الثلاجات .
انهيار في أسعار المواشي واللحوم الحية بالأسواق
وبالنسبة لسوق المواشي قال حسين عبد الرحمن أبو صدام نقيب عام الفلاحين ، ان هناك انهيار في أسعار المواشي واللحوم الحية بالأسواق فالبقري يسجل من 155لـ160 جنيه والجاموسي من 145 لـ150 جنيه .السعر العادل لكيلو اللحمة بمحلات الجزارة 300 جنيه
وأضاف أبو صدام في تصريحات خاصة لموقع "اجري نيوز" الإخباري ، انه مع انخفاض أسعار اللحوم الحية فمن المفترض ان يباع كيلو اللحمة بـ300 جنيه فقط وإذا تم بيعه أكثر من ذلك السعر فانه يرجع لسوق الرقابة .
سوق اللحوم يحتاج لمتابعة ورقابة جيدة
وتابع أبو صدام ان سوق اللحوم يحتاج لمتابعة ورقابة جيدة من المسؤولين للقضاء علي ارتفاع الأسعار .
أما بالنسبة للدواجن والأعلاف أعلن سامح السيد رئيس شعبة الدواجن فى الغرفة التجارية بالجيزة، هبوط سعر طن العلف في الأسواق من مستويات وصلت 28 ألف جنيه شهر أغسطس 2024 إلى مستويات وصلت 20600 جنيه حالياً بنسبة تراجع 35.9%.
تراجع سعر العلف فى الأسواق
وأشار رئيس الدواجن في تصريحات خاصة إلى أن تراجع سعر العلف فى الأسواق ساهم في هبوط الدواجن من مستويات 80 جنيها إلي 65 جنيها تسلم أرض المزرعة متوقعاً مزيد من الاستقرار فى السوق.
وقال رئيس شعبة الدواجن، إن تفعيل البورصة الرئيسية الدواجن فى القليوبية يمكن أن يساهم في ضبط السوق، حيث سيؤدى ذلك إلي تحديد السعر العادل للكيلو بناءً على التكلفة الفعلية وبحسب العرض والطلب في السوق لتكون الأسعار مناسبة للمنتجين والمستهلكين.
ضرورة تفعيل قانون 70 لسنة 2009 بحظر ذبح وتداول الدواجن حية
وشدد على ضرورة تفعيل قانون 70 لسنة 2009 بحظر ذبح وتداول الدواجن حية، بهدف تقليل حلقات التداول والحلقات الوسيطة التي ترفع السعر على المستهلكين، حيث يسهم القانون حال تطبيقه فى توفير منتج للمستهلك بمواصفات ذات جودة عالية وخالية من الأمراض وصحية، خاصة أن أغلب دول العالم وآخرها الأرجنتين تمنع التداول الحي من أجل الحد من انتشار انفلونزا الطيور.وأكد سامح السيد، أن تطبيق قانون حظر التداول الحي يؤدي إلي انخفاض حلقات التداول ويساهم في الحد من انتشار الأمراض، حيث أن الدواجن الحية عند ذبحها يوجد بها ما يسمى العد البكتيرى ولا يتم القضاء عليه إلا بالتبريد وجميع دول العالم والدول العربية طبقت تشريعات تحظر تداول الدواجن حية.
تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا
اجرى نيوز ، موقع إخباري يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة في الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.
لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.