يعد الماء عنصر حيوي في مزارع الدواجن، لذلك يجب توفير نظام إمداد فعال للطيور. كيف يمكن تحقيق ذلك في تربية الدواجن؟

لقد أدى نمو عدد السكان والطلب على الغذاء في العقود الأخيرة إلى جعل إنتاج اللحوم والبيض أمرًا لا غنى عنه لملايين البشر.

تهدف الأنظمة الزراعية إلى إنتاج البروتين والأغذية عالية الجودة للناس مع ضمان القدرة على تحمل التكاليف والحد الأدنى من التأثير البيئي.

ولتحقيق هذه الغاية، حددت مزارع الدواجن أهدافاً مثل خفض التكاليف المرتبطة بأنظمة المياه ، وتحسين تحويل الأعلاف، وتقليل البصمة المائية، وضمان رعاية الحيوان.

أهمية الماء لصحة الحيوان

الماء عنصر أساسي في حياة الحيوان بسبب دوره كمذيب عالمي في العمليات الفسيولوجية. يوجد ماء الجسم على المستويات داخل الخلايا وخارجها والحيز الحر، مما يضمن العمليات الكيميائية الحيوية والخلوية.

تحتاج أعضاء جسم الطائر إلى مستويات مثالية من الماء لإجراء العمليات الفسيولوجية مثل وظائف القلب والأوعية الدموية والجهاز التنفسي والجهاز الهضمي والجهاز العصبي وغيرها. يحرك الماء الجزيئات التي يمكن أن تعمل كمغذيات أو نفايات أيضية .

يعد تنظيم درجة الحرارة أحد الأدوار الرئيسية التي يلعبها الماء في إنتاج الدواجن. تعاني الطيور من نقص فسيولوجي في التخلص من الحرارة، لذا فهي تقاوم الحرارة الزائدة عن طريق التنفس. وفي هذه العملية، تفقد كمية كبيرة من مياه الجسم، والتي يجب تعويضها .

ولهذا السبب، من الضروري ضمان الوصول الدائم والآمن إلى مياه الشرب الصالحة للاستهلاك البشري في تربية الدواجن. وهذا من شأنه أن يضمن الأداء السليم للأنظمة العضوية وعوامل الإنتاج.

إمدادات المياه للطيور: مفتاح الاستدامة ورفاهية الحيوان

المياه مورد ثمين للبشرية ويجب إدارتها بشكل مستدام ومسؤول في أنظمة الإنتاج الحيواني. في السنوات الأخيرة، تم تحسين أنظمة إمدادات المياه لتكون أكثر كفاءة وتقلل الطلب على المياه.

في الوقت الحالي، وجد أن تربية الدواجن لديها أصغر بصمة مائية مقارنة بأنظمة الإنتاج الحيواني الأخرى . ونتيجة لذلك، تتميز مزارع الدواجن التي تطبق أنظمة إمداد مياه فعالة بالاستدامة البيئية.

لقد أدى تغير المناخ إلى زيادة صعوبة الوصول إلى المياه وإمداداتها في بعض المناطق. ولهذا السبب، من الضروري أن تنفذ المزارع معدات وأنظمة فعالة لتزويد الطيور بالمياه.

بالإضافة إلى ذلك، هناك مبادئ رعاية الحيوان التي يجب مراعاتها باستمرار في تربية الدواجن . يركز أحد هذه المبادئ على الحريات الخمس للحيوان، والتي يجب أن تضمن للطيور.

لا تعاني من العطش أو الجوع. 

معفى من المرض والإصابة.

مسموح لهم بالتعبير عن سلوكهم.

آمن من الخوف أو الضيق.

خالية من الانزعاج الجسدي أو الحراري.

لذلك فمن الضروري أن تكون منشآت الدواجن مزودة بأنظمة فعّالة لتوفير المياه النظيفة والمستمرة. وهذا يضمن رعاية الطيور، ويمنع العطش، ويحسن مؤشرات الإنتاج الحيواني من خلال ضمان استهلاك الأعلاف بكفاءة.

العوامل المؤثرة على إمدادات المياه في إنتاج الدواجن

يتحدد استهلاك الطيور من المياه في المزرعة من خلال عدة عوامل ، ولابد من مراعاة هذه العناصر في نظام إمداد المياه لضمان الرفاهية والاستدامة والكفاءة الإنتاجية.

يمكن أن يتأثر استهلاك المياه في مزرعة الدواجن بعوامل تتعلق بتركيب وإدارة نظام المياه ، مثل

ـ درجة حرارة المياه الموردة.

ـ محتوى المعادن في الماء.

ـ نوع الشاربات المثبتة.

ـ نوع العلف المقدم (نسبة البروتين والمعادن والكربوهيدرات). 

ـ الرطوبة في بيت الدواجن.

ـ درجة الحرارة المحيطة.

بالإضافة إلى ذلك، هناك عوامل تتعلق بالطيور تؤثر على كمية المياه التي تستهلكها أثناء دورة الإنتاج، مثل:

نوع الإنتاج (بياضة أو دجاج لاحم).

علم الوراثة.

جنس.

مرحلة الإنتاج (عمر الطيور).

الكثافة السكانية في المنزل.

يجب أخذ هذه العوامل بعين الاعتبار في مزرعة الدواجن لتطبيق أو تصحيح أنظمة إمداد المياه، فقد ثبت أن نقص المياه التي تستهلكها الطيور يمكن أن يؤثر على جودة اللحوم وجودة وإنتاج البيض في الدجاج البياض.

أنواع أنظمة إمداد المياه في مزارع الدواجن

يجب توفير إمدادات المياه في مزرعة الدواجن من خلال نظام مناسب لسياق المنطقة ونوع الطيور في المزرعة وظروف الإنتاج.

الخيار الممتاز هو معدات إمداد المياه البلاستيكية لمزارع الدواجن, تتميز هذه الأجهزة بالمتانة العالية والمقاومة والنظافة والقدرة على التكيف والاستدامة في الإنتاج.

جيوردانو جلوبال هي شركة إيطالية معروفة على نطاق واسع بمعدات الري البلاستيكية لمزارع الدواجن, صُممت أوعية الشرب جيوردانو جلوبال للدجاج البياض أو الدجاج اللاحم أو البط أو الديك الرومي أو الكتاكيت.

بالإضافة إلى ذلك، تتميز المعدات مثل Super Drop Drinking أو Drinker-T-Line أو Mini Jumbo بتصميمات مبتكرة وتكنولوجيا مبتكرة وآليات مثالية لضمان توفير المياه للطيور دون هدر أو تلوث .

في تربية الدواجن، تحظى حلمات الشرب بشهرة واسعة النطاق بسبب تصميمها المريح والمباشر الذي يقلل من هدر المياه.

تم تصميم Drinker-T-Line خصيصًا للبط والديك الرومي، حيث يوفر أداءً مثاليًا وكفاءة وظيفية مع عدد قليل من المكونات . يتميز نظام إمداد المياه هذا بوجود بندول متصل بالحلمة، والذي يتأرجح بفضل نقر البط. يقلل هذا النظام من هدر المياه ويسمح بمعايرة إمداد المياه بشكل صحيح.

يمكن لمزارع الدواجن أيضًا استخدام نظام Mini Jumbo Drinker من إنتاج شركة Giordano Global لسقاية الكتاكيت بكفاءة. يمكن توصيل هذا النظام مباشرة بأنبوب مياه من مادة PVC أو خط من أجهزة الشرب.

تتميز أنظمة الري من جيوردانو جلوبال بالاستدامة البيئية. تشتهر الشركة الإيطالية بممارساتها في إعادة تدوير البلاستيك وتوليد الطاقة الخاصة بها في مرافق الإنتاج الخاصة بها.

بالإضافة إلى ذلك، فإن الجودة العالية لشاربيها البلاستيك تضمن المتانة والكفاءة ، وتجنب التكاليف المرتبطة بالاستبدال أو التلوث أو إهدار المياه.

بالنسبة لمزارع الدواجن ذات الإنتاج المتوسط والكبير ، فإن أنظمة تدفق المياه الآلية هي الخيار الأفضل للإنتاج الأمثل . يمكن مراقبة هذه الأنظمة عن بعد ودعمها لضمان الأداء الأمثل ورفاهية الطيور.

توصيات لنظام إمداد المياه الفعال

يمكن لمزارع الدواجن تنفيذ التحسينات والعمليات والمعدات لضمان إمدادات المياه الفعالة، مثل

مراقبة الظروف الفيزيائية والكيميائية للمياه الموردة.

تقييم الجودة الميكروبيولوجية للمياه التي تستهلكها الطيور.

إنشاء أنظمة وإجراءات التنظيف والتطهير لخزانات التخزين ومعدات الإمداد.

تركيب معدات لقياس ضغط ودرجة حرارة المياه الموردة.

ضبط الارتفاع الصحيح للشاربين حسب عمر ونوع الطيور.

دمج أنظمة الترشيح للملوثات الفيزيائية أو العضوية.

فحص التسربات بشكل دوري لتجنب هدر المياه.