ينشر موقع" اجرى نيوز" ,الاخبارى عدد من الاجراءات التى اتبعتها  وزارة الزراعة  واستصلاح الاراضى ، ومشروع مكافحة العفن البنى فى البطاطس  التابع للوزارة ، والحجر الزراعى المصرى ، لزيادة الإنتاج المحلى لمحصول البطاطس ،  وزيادة الصادرات فى الأسواق الخارجية وزيادة المعروض فى السوق المحلى.

9 إجراءات لزيادة إنتاج البطاطس

-التوسع فى إقامة الحقول الإرشادية لمواجهة الأمراض والتقلبات الجوية

- تكثيف الحملات المرورية لتقيم نتائج محصول البطاطس.

-استيراد تقاوى من مناطق الإنتاج تخلو من الأمراض الحجرية، ومصحوبة بشهادة صحة نباتية.

-حملات مرورية مكثفة لزيادة الإنتاجية

-مواجهة الأمراض والآفات التى تصيب المحصول ومخاطر التغيرات المناخية والتقلبات الجوية.

-تقديم حزمة ارشادية  شهريا للمزارعين لاتباع الممارسات الجيدة منذ بداية زراعة المحصول وحتى الحصاد.

حيث تعد  زراعة بطاطس المائدة   الثانى فى  صادرات مصر الزراعية  للخضر والفاكهة ،  المحصول له شعبية كبيرة ويستخدم كثيرا فى إعداد الوجبات الغذائية اللذيذة سواء بطاطس التحمير او الطبخ ، وتحتل  البطاطس  المركز الرابع من ناحية الأهمية بعد الأرز والذرة والقمح والمركز الثانى فى الصادرات الزراعية المصرية  ،والبطاطس ليه  قيمة غذائية كبيرة ، محصول استهلاكى ويعمل على دخول العملة الصعبة من خلال زيادة الصادرات.