قام  موقع  "اجرى نيوز"  الاخبارى بزيارة  لمصنع غنيم  لتصنيع منتجات الالبان بالمنطقة الصناعية  بمحافظة المنوفية وداء الى بيستعين بنسبة كبيرة  بألبان مزرعة غنيم إلى فى ببرج العرب بالإسكندرية مزارع نظامية لإنتاج الالبان أخرى وشوفنا المصنع بينتج  العديد من منتجات الجبنة سواء الجبنة الرومى والبيضة والبرميلى والجبنة الزرقاء إلى أول مصنع بينتجها ومنتجات البان  أخرى .

تقديم حوالي 37 منتج يتم طرحهم محلياً وللتصدير أيضاً 

 قال  عبد الحميد السيد  صاحب مصنع غنيم لتصنيع منتجات الألبان بمحافظة المنوفية  ، بدأنا الإنتاج منذ عام 1900 بالاعتماد على مزارع مختلفة ثم أنشأنا مزرعة خاصة تعتمد على التغذية العشبية لإنتاج صحي أكثر ، و نتعامل مع مراكز الألبان المعتمدة بمتابعة الجودة ولدينا خط إنتاج خاص بمزرعتنا،  ونقدم حوالي 37 منتج يتم طرحهم محلياً وللتصدير أيضاً .


وأضاف صاحب مصنع غنيم لتصنيع منتجات الألبان ، فى تصريحات لموقع  "اجرى نيوز" الاخبارى   نهتم بجودة الألبان التى تستخدم في التصنيع  ،  ونحاول أن نقتصد في التكاليف والطاقة من خلال الوصول المباشر للمستهلك   ، نصنع لبعض المزارع الكبيرة منتجاتهم   ، ولدينا تطبيق خاص لبيع منتجاتنا وبعض المنافذ الخاصة ونخطط للزيادة ، حاصلين على شهادات الهاساب والأيزو وفي طريقنا لسلامة الغذاء ،نعمل وفقاً للمعايير العالمية ونصدر منذ عام  1988 .

تصنيع الجبنة الزرقاء كأول مصنع مصري يقوم بتصنيعها وبجودة عالمية 

وتابع  عبد الحميد السيد اننا  نخطط للتوسع في المنافذ والتصدير واستبدال المنتج المستورد بمنتجاتنا   ، أنه يتم  تصنيع   الجبنة الزرقاء كأول مصنع مصري يقوم بتصنيعها وبجودة عالمية   ، و بدأنا بالمنتجات التقليدية ونضيف كل جديد لنواكب متطلبات السوق   ، نعتمد على الخبراء الأجانب لتصنيع منتجات مصرية بديلة للمستورد .



ويتم مراحل تصنيع الجبنة المصنع داء بيطبق  أعلى معايير الجودة فى التصنيع إلى بيتم تسويقها إلى السوق المحلى وكمان التصدير ، داخل المصنع  أحدث معامل التحاليل وخطوط الانتاج  ومعدات ذو جودة عالية تستخدم فى  تصنيع الاجبان إلى بتم بجودة ومطابقة المواصفات العالمية.


خلال جولتنا  تابعنا الالبان إلى بتوصل مصنع غنيم الى بيتم تصنيع منها أنواع الجبنة بيكون لها مواصفات دقيقة  بداية من الإشراف على المزارع إلى بيتم أخذ اللبن منها حتى اجراءت التحاليل بالمصنع ، صناعة جبنة غنيم  بتعتمد على الخبرة فى صناعتها ، وكمان شوفنا  مصنع غنيم لمنتجات الألبان   حاصل على جميع  شهادة الجودة، وخلال  جولتنا شوفنا مراحل تصنيع الجبن بأشكالها ، وتعرفنا على  سعر التكلفة وطرق  وصولها إلى السوق ،ومنافذ غنيم لتسويق منتجات الالبان.