قال حاتم النجيب رئيس شعبة الخضر والفاكهة
بالغرفة التجارية، أن الارتفاع فى سعر كيلو الطماطم، جاء بسبب تأثر المحصول وقلة
انتاجيته بعد تعرض البلاد لموجة الحر الشديدة
فى شهر اغسطس الماضى.
تأثر سعر الطماطم بالعرض والطلب وقلة المعروض :
وأضاف رئيس شعبة الخضر والفاكهة بالغرفة التجارية فى تصريحات خاصة لموقع اجرى نيوز ان هناك العديد من الأسباب وراء ارتفاع سعر كيلو الطماطم فى الأسواق والتى يأتى على رأسها قلة المعروض وهو ما ترتب عليه زيادة فى السعر، لأن هناك علاقة أساسية بين تخديد السعر من جهة والعرض والطلب من جهة اخرى .
وأوضح حاتم النجيب أن وجود فاصل العروات يترتب عليه ارتفاع فى الأسعار سبب قلة المعروض من المنتجات سواء الخضر والفاكهة وهو ما ينطبق على الطماطم التى تأثرت كثيرا بالتقلبات الجوية .