تشهدت الأسواق المحلية إقبالا كبيرا من المواطنين على شراء الليمون مما أدى الى تحريك السعر، وذلك نظرا لأهميته للتطهير، وزيادة المناعة لدى الإنسان خاصة في موسم الشتاء، وتنتج مصر نوعين من الليمون وهو النوع صغير الحجم الذى يستخدم فى السوق المحلى ويسمى الليمون البنزهير، والنوع الاخر كبير الحجم وهو الليمون "الأضاليا "ويتم تصدير معظم انتاجيه للخارج.

تحريك سعر الليمون بسب موسم الرجيعة

قال  المهندس محمود عطا, رئيس الإدارة المركزية للبساتين والمحاصيل الزراعية بوزارة الزراعة، إن تحريك سعر  الليمون بسب موسم الرجيعة الثانية، وتراجع انتاج الكلي لأشجار الليمون، وزيادة الشراء والتخزين خاصة في موسم الشتاء، مضيفا أن زيادة انتاج الليمون في الموسم الطبيعى يبدا من أغسطس وسبتمبر وأكتوبر، وهو موعد نضج موسم الرجيعة في الليمون، والذي يمثل 30% من إجمالي الإنتاج، مشيرًا إلى أن  الموسم الأساسي المعروف بالسلطاني، والذي يمثل 60% من الإنتاج يكون في شهر مارس.

نظام التصويم له الفضل في وجود ثمار الليمون طوال العام

وأضاف رئيس  الإدارة المركزية للبساتين والمحاصيل الزراعية بوزارة الزراعة،  في تصريحات لموقع " اجرى نيوز" الاخبارى، أن نظام التصويم  له الفضل في وجود ثمار الليمون طوال العام حيث يمنع الري عن الأشجار الذي يصل عمرها من 6 إلى 10 سنوات خلال شهري يوليو وأغسطس لتروي في سبتمبر وأكتوبر فيما يعرف بالتصويم الأصغر، كما أنه فى حالة "الصيام الكبير" يكون عمر الأشجار أكبر من عشر سنوات تصوم الأشجار تسعة أشهر وتروي فى شهور سبتمبر وأكتوبر ونوفمبر إلى أن كثرة تصويم الأشجار يؤدي إلى قصر عمر الأشجار نسبيا.

فوائد طبية خاصة زيادة قوة المناعة للتصدي للفيروسات

وقال تقرير ادراة الخضر  بالمحاصيل  البستانية، إن من أسباب تحرك أسعار الليمون زيادة في المبيعات وذلك لما يتمتع به من فوائد طبية خاصة زيادة قوة المناعة للتصدي للفيروسات واحتوائه على فيتامين سي، والتخزين المبالغ فية، مضيفا أنه انتظار حصاد المحصول الجديد المبكر بداية الشهر المقبل والمعروض حاليا هى الكميات المتاحة من المحصول السابق، وعادة ما يحدث فصل بين حصاد المحاصيل فترتفع نسبيا.

 وأضاف التقرير، أنه توجد  حاليا عملية "التصويم"  الذى يتبعه المزارعون، وهناك سبب اخر التغيرات المناخية وما صاحبها من التذبذب الحاد فى درجات الحرارة، وتساقط الثمار وانها ظاهرة فسيولوجية فى النبات وتحدث فى مرحلة ما بعد الانقسام فى الثمار وبداية مرحلة التحجيم والامتلاء.

أسعار الليمون ارتفعت في سوق الجملة إلى بين 35 و42 جنيهًا

قال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، إن أسعار الليمون ارتفعت في سوق الجملة إلى بين 35 و42 جنيهًا، ليصل سعرها في التجزئة بين 42 و45 جنيهًا، مضيفا، أن ارتفاع أسعار الليمون في هذا الوقت أمر طبيعي، حيث أنه يرتفع في هذه الفترة من كل عام، بسبب فاصل العروات بين العروة الصيفية والشتوية.

نقص الكميات الموجودة من الليمون في الأسواق

وأرجع نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، أن السبب وراء ارتفاع الأسعار إلى نقص الكميات الموجودة من الليمون في الأسواق، وبالتالي ترتفع أسعاره نتيجة العرض والطلب وأن الأسعار ستعود إلى طبيعتها عند توافر الليمون بكميات كبيرة في الأسواق، وسيحدث ذلك خلال شهر أو شهر ونصف على الأكثر.

وقال الحاج حسين أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، عن الأسباب الرئيسية وراء ارتفاع أسعار الليمون، والتي تتضمن تقليص المساحات المزروعة بأشجار الليمون في السنوات الأخيرة، وزيادة الطلب على الليمون خلال فصل الشتاء، مع قلة المعروض، مما أدى إلى ارتفاع الأسعار لتصل إلى 45 جنيهًا للكيلوجرام.

تنخفض أسعار الليمون في شهر مارس المقبل

أوضح أبو صدام، أنه من المتوقع أن تنخفض أسعار الليمون في شهر مارس المقبل، مع بدء موسم جني الليمون وبدء فصل الربيع، وتوقع لانخفاض أسعار الخضروات والفواكه في الفترة المقبلة، تزامنًا مع موسم جني العروات الشتوية وحصاد بعض المحاصيل, كما دعا المزارعين إلى الإقبال على زراعة محصول القمح كأحد المحاصيل الاستراتيجية.

قال حسين أبوصدام، نقيب عام الفلاحين، إن ارتفاع أسعار الليمون أمرا طبيعيا ومتوقعا، مشيرا إلى " أننا في موسم الرجيعة الثانية، والذي يمثل الإنتاج به نحو 10% فقط من الإنتاج الكلي لأشجار الليمون في مصر، بالإضافة إلى أزمة كورونا، التي أدت لزيادة الطلب على الليمون محليًا وعالميا.

وأضاف نقيب الفلاحين، إن المساحات المنزرعة بالليمون قليله نسبيا بالنسبة لأشجار الموالح الاخري حيث يلجا المزارع للتخلص من اشجار الليمون بسبب عدم جدوى زراعته في السنوات الماضية، وانخفاض اسعاره وهو ما أدى الى انخفاض المعروض منه بالأسواق وزيادة أسعاره، لافتا الى أن المساحة المنزرعة معظمها في محافظة الشرقية، والفيوم، والبحيرة وغرب النوبارية وتتوزع باقي المساحة فى جميع انحاء الجمهورية.

ارتفاع أسعار الليمون تراجع الانتاج بسب التغيرات المناخية

وتابع"أبو صدام"، أن من ضمن أسباب ارتفاع أسعار الليمون تراجع الانتاج  بسب التغيرات المناخية الغير مناسبة التى أدت الى انخفاض شديد في الإنتاجية حاليا  وقلة المعروض مع كثرة الاستهلاك لتزامن  قلة الانتاج، بالإضافة الى نظام " التصويم" الذى يتبعه المزارعون  خلال الشهر الجارى لجمع المحصول، والسبب الاخر قطف  الثمار قبل اكتمال نضجها طمعا في الربح مما يؤثر على جودة وكمية الانتاج ،الحلقات الوسيطة واستغلال البعض لقلة المعروض  ورفع سعر  المنتج.


وأكد نقيب " الفلاحين"،  أن الحلقات الوسيطة سبب رئيسى فى ارتفاع المنتجات الزراعية، مؤكدا أن  الحل فى تقليل عدد الحلقات الوسيطه لتضيق الفجوة بين سعر المنتج الزراعى بمكان  انتاجه وسعره حتى وصوله للمستهلك، والتوسع فى اقامة وانشاء الاسواق الكبيرة بالقرب من اماكن الانتاج، وتشديد الحملات الرقابية على الاسواق العشوائية والباعة المتجولين.

ارتفاع أسعار الليمون حاليًا نظرًا لزيادة الطلب

وأوضح، أن ارتفاع أسعار الليمون حاليًا نظرًا لزيادة الطلب على الليمون المصري محليًا وعالميًا لفوائده الكبيرة في زيادة مناعة الجسم ضد نزلات البرد وأمراض الإنفلونزا، والتوصية الدائمة من الأطباء بتناوله للوقاية من كورونا، بالإضافة إلى ضعف إنتاجية العروة الحالية، الأمر الذي أدى إلى قلة المعروض وارتفاع أسعاره.

وأكد تقرير، أن الليمون منتج زراعى يتعرض لدورات زيادة المعروض ونقصه مما يؤثر على اسعاره رغم أنه سلعة زراعية غير اساسية على المائدة المصرية وأن  استهلاكه اليومي قليل جدا جدا بالمقارنة منتج زراعي استهلاكي اخر، والسبب الرئيسي في ارتفاع أسعار الليمون هذا الوقت من كل عام، يعود إلى نظام التصويم الذي يتبعه المزارعون، حيث يبدأ التصويم في بداية شهر يوليو لنحصل على ثلاثة مواسم ويكون المحصول الأساسي ويسمي السلطاني ويبلغ 60%من إنتاج الشجرة في شهر مارس والموسم الثاني الذي يكون الإنتاج بنسبة 30% ويسمي الرجيعة في شهر أكتوبر، أما الموسم الحالي الذي تتحرك  فيه أسعار الليمون ويسمي بالرجعية الثانية فالإنتاج يمثل 10 % فقط.


تابع موقع اجرى نيوز   على صفحة "الفيس بوك "  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز   عبر تطبيق "جوجل نيوز"       اضغط هــــــــنا

تابع موقع اجرى نيوز   على "اليوتيوب"  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على " واتس اب"  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على     " X "         اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على "إنستجرام"  اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.