قال حاتم النجيب رئيس شعبة الخضر والفاكهة بالغرفة التجارية أن الارتفاع في سعر الطماطم الذى حدث خلال 24 ساعة الماضية والذى ارتفع من نحو 4 جنيهات الى 8 جنيهات اليوم بسوق الجملة في العبور، بسبب أن العروة الحالية " بتخلص" وبالتالي فإن المعروض من كميات الطماطم قليلة، ولأن الذى يتحكم في الأسعار هو سياسية العرض والطلب فإن قلة الكمية المعروض ترتب عليه ارتفاع في السعر.

انخفاض السعر بعد أسبوعين بسبب العروة الجديدة:

 وأكد حاتم النجيب في تصريح خاص لموقع "اجرى نيوز" أن من المقرر ظهور العروة المقبلة الجديدة بعد نحو 15 يوم وهو ما سوف يترتب عليه انخفاض في السعر نتيجة زيادة المعروض.

 تلاعب في الأسعار من قبل بعض التجار ورفع سعر كيلو الطماطم:

حول اذا ما كان هناك تلاعب في الأسعار من قبل بعض التجار ورفع سعر كيلو الطماطم، نفى رئيس شعبة الخضر والفاكهة ذلك مؤكدا أن العرض والطلب هو ما يتحكم في السعر، قائلا :"بعد زيادة سعر الطماطم للضعف.. رئيس شعبة الخضر يكشف لـ"اجرى نيوز" سبب الارتفاع ووقت التراجع لا يمكن تحزينها لو خزنها تبوظ ويخسر" .

التغيرات المناخية تؤثر على سعر الخضار والمعروض:

وحول توقعات رئيس شعبة الحضر والفاكهة الأسعار الطماطم الفترة المقبلة أكد ان لا يمكن الجزم بسعر معين أن التغيرات المناخية توثر على كمية المغروض وعلى إنتاجية المحصول.