قال  المهندس أحمد فراج مفتش بالحجر الزراعي المصري ان التكويد منظومة عالمية هدفها تتبع المحصول من المزرعة وحتى ميناء الشحن ,يتم التقدم بطلب للحجر الزراعي فتحضر لجنة لمراجعة المزرعة وتفتيشها للتأكد من عدم إستخدام المبيدات المحظورة  وتتم متابعة سجلات التسميد والمكافحة للحصول على منتج خالي من المبيدات ينافس الأسواق العالمية.

المزارع التى تستخدم المبيدات المحظورة يتم خروجها من القائمة التصديرية نهائياً 

أهمية  منظومة التكويد  إلى بتضمن  قيام المزارع بتطبيق الممارسات الزراعية الجيدة والالتزام بكافة اشتراطات الدول المستوردة، وكمان  تطبيق المعايير الدولية للصحة النباتية علي المزارع ومحطات ومراكز التعبئة ،وبتعتمد المنظومة الجديدة التكويد   على استخدام تكنولوجيا الأقمار الصناعية (GPS) في تحديد مساحات المزارع وتقييم الإنتاجية الصالحة للتصدير من كل مزرعة بكل دقه ،وكذلك تتبع الشحنات المصدره بدءًا من المزرعة وحتي وصولها الي البلد المستورد.

المنظومة الجديدة لتكويد المحاصيل تساعد صغار المصدرين وتمكنهم من تكويد مزارعهم من أجل التصدير دون الحاجه للحصول علي شهادات" الجلوبال جاب" التي تكلف المصدر الصغير مبالغ كبيره تجعله يخرج من المنافسة ، و يتولي الحجر الزراعي وفقا للمنظومة الجديده القيام بالرقابة علي تنفيذ اشتراطات الدول المستورده علي كافة المزارع التصديريه.

صادرات العنب تحتل المركز الرابع  فى الصادرات الزراعية، ويعتبر الحجر الزراعي المصرى هو الجهة الوحيدة المسئولة عن صادراتنا من المنتجات الزراعية للخارج ، و المنتج المعدة للتصدير يتم فحصها بشكل جيد لا تقبل أي ملاحظات لحماية صادرات مصر الزراعية خاصة الخضر والفاكهة،و يشهد موسم التصدير  الحالي ارتفاع فى الصادرات المصرية،كمان زيادة صادرات مصر الزراعية من خلال تطبيق نظم التتبع للمنتجات التصديرية خلال مراحل الزراعة والإنتاج والتعبئة والتصدير حتى وصولها إلى المستهلك وتعد إحدى أدوات نجاح السياسة التصديرية لمصر،كمان الحجر الزراعى المصرى النهاردة بيقود منظومة متكاملة  فى تطبيق جميع الاشتراطات وضوابط  التصدير لجميع شحنات الخضر والفاكهة.