قال الدكتور حمدي موافى رئيس المشروع القومي لتطوير وإنتاج الأرز السوبر والهجين تحت ندرة المياه والتغيرات المناخية التابع لوزارة   الزراعة، إن أحدث صنفين من الأرز السوبر لتطوير الأرز المصري ليتواكب مع ندرة المياه والتغيرات المناخية، السوبر أصناف عملاقة تتميز بسنبلة ذات عدد أكبر من الحبوب وبسيقان وجذور قوية.


وأضاف حمدي موافى، في تصريحات لموقع لـ"اجرى نيوز" الإخباري استطعنا عام 2018 تسجيل باكورة الأصناف بسخا سوبر 300 وتم زراعته بأكثر من 50% من مساحة الأرز في مصر، حيث يصل إنتاج محصول السوبر لـــ 5 طن للفدان، والأصناف السوبر توفر ثلث كمية المياه بعد تحسين الأصناف التقليدية .

وأوضح رئيس المشروع القومي لتطوير وإنتاج الأرز السوبر والهجين، تجود زراعة أصناف السوبر بجميع الأراضي فهي متحملة للملوحة وندرة المياه، ويظل الصنفان الجديدان 115 يوم بالأرض من الزراعة حتى الحصاد ويمكن إحلالهم محل الأصناف القديمة مع إنتاجية أعلى ,


وتابع حمدي موافى، نعمل على منظومة مختلفة تماماً للأرز ولدينا اكتفاء ذاتي منه، المساحة الموصي بها لزراعة الأرز لا تتخطى 1,1 مليون فدان والمطلب الرئيسي هو الزيادة الرأسية، : لأول مرة في مصر وجود ابتكارات مؤثرة كسخا سوبر 300 و303 لإنتاج هجن تصل لإنتاجية 6 طن للفدان، مضيف أن إنتاجية مصر من الأرز لن تقل لهذا العام عن 6,5 مليون طن لأرز الشعير وهو كمية تحقق الاكتفاء الذاتي وتفيض.

وقال حمدي موافى، السبب في ارتفاع سعر الأرز بالأسواق هو قلة العرض واحتكار التجار لذا نسعى لوضع سعر مرضي للمزارع  ، وارتفاع الأسعار لا علاقة له بالكمية المنتجة فهناك ما يقرب من مليون طن زيادة، وضمن تطورات المشروع استنباط وتسجيل أول صنف أرز مصري بسمتي جيزة 201 بإنتاجية تصل لــــ 4 طن .


وأضاف رئيس المشروع القومي لتطوير وإنتاج الأرز السوبر والهجين  لدينا خطة لزراعة ما يقرب من 100 ألف فدان من الأرز البسمتي لتقليل فاتورة الاستيراد التي تصل لحوالي 200 مليون دولار، تكلفة الزراعة لا تتخطى 8000 جنيهاً للفدان ويحقق أرباح عالية، ويجب أن يصل الأرز للمستهلك بتكلفة لا تزيد عن 15 جنيهاً للكيلو والأسعار الحالية مبالغ فيها إلى حد كبير.

وأكد حمدي موافي، أننا نعمل على تطبيق أحدث البرامج المطورة لتحقيق أعلى إنتاجية من وحدة المساحة لذا لابد من استمرار وتيرة المشاريع ودعم البحث العلمي.