قال تقرير لوزارة الزراعة واستصلاح الاراضى ، إن مشروع تجفيف الطماطم بالاقصر يأتي في إطار سعى وزارة الزراعة إلى تعزيز سلاسل القيمة للحاصلات البستانية لتعظيم العائد الإقتصادى بما يخدم صغار الحائزين فى المناطق الجغرافية الأولى بالرعاية فى صعيد مصر ، وذلك تماشياً مع خطة الدولة فى توفير فرص عمل المجتمعات الريفية مع التركيز على السيدات .
التوسع بمشروع تجفيف الطماطم بالصعيد لزيادة التصدير
وأضاف التقرير ، في تصريحات لموقع "اجرى نيوز " أن الجهاز التنفيذي لمشروعات التنمية الشاملة أنشأ من خلال مشروع التغيرات المناخية وبالتعاون مع برنامج الأغذية العالمى العديد من مناشر شمسية لتجفيف الطماطم لإنتاج طماطم مجففة لتصديرها للأسواق الأوروبية ، والتوسع بمشروع تجفيف الطماطم بالصعيد لزيادة التصدير.
محافظات الصعيد تمتاز بإنتاج الطماطم المجففة شمسيا في فصل الشتاء
قال الدكتور علي حزين رئيس الجهاز التنفيذي لمشروعات التنمية الشاملة ، أن محافظات الصعيد تمتاز بإنتاج الطماطم المجففة شمسيا في فصل الشتاء وقد تم تجهيز المناشر بالمعدات اللازمة وكذلك تدريب السيدات والفتيات بالإضافة إلى ربط المنتجين بالأسواق العالمية وتذليل العقبات التسويقية . زيادة قيمة الطماطم المنتجة بنسبة 100 % بالإضافة إلى توفير 200 فرصة عمل فى الموسم للسيدات الريفيات
وأضاف رئيس الجهاز التنفيذي لمشروعات التنمية الشاملة، أن هذه الجهود تأتي ضمن التعاون الوثيق بين المشروع والجمعيات الشريكة فى صعيد مصر والتى لها الدور الرئيسى فى إدارة وتشغيل الوحدات المذكورة ، حيث ساهمت هذه الوحدات فى زيادة قيمة الطماطم المنتجة بنسبة 100 % بالإضافة إلى توفير 200 فرصة عمل فى الموسم للسيدات الريفيات فى صعيد مصر .كان الدكتور سعد موسى المشرف على العلاقات الزراعية الخارجية بوزارة الزراعة يرافقة مانجيستاب هايلى مدير مكتب برنامج الأغذية العالمى بالقاهرة والدكتور على حزين رئيس الجهاز التنفيذى لمشروعات التنمية الشاملة، قام بتفقد أنشطة مشروع بناء مرونة نظم الأمن الغذائى بصعيد مصر (التغيرات المناخية) المنفذة بقرية البغدادى مركز البياضية محافظة الأقصر ، حيث تم افتتاح أعمال تطوير وحدة البغدادى البيطرية والتى تعد أحد الوحدات التى طورها المشروع ضمن ثلاثون وحدة بيطرية موزعة فى محافظات صعيد مصر .
أكد موسى نيابة عن السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن تطوير الوحدات البيطرية فى صعيد مصر يأتى ضمن جهود الدولة للنهوض بالثروة الحيوانية وتعظيم العائد لدى صغار المربين .