كثفت 28 مديرية بيطرية تابعة لوزارة الزراعة بالتنسيق مع الأجهزة المعنية ، تكثيف الحملات لمنع اقامة أسواق وشوادر عشوائية لعرض وبيع اللحوم نظراً لتلوث اللحوم المعروضة بها لتعرضها لعوادم السيارات مما يشكل خطر داهم على صحة المستهلك .
آليات جديدة لمنع اقامة أسواق وشوادر عشوائية في رمضان
فيما تتابع الهية العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة ، من خلال تكثيف اللجان المروية على محلات الجزارة لضبط الجزارين المخالفين والذين يقومون بذبح حيواناتهم خارج المجازر الحكومية وتحرير محاضر لهم ومصادرة اللحوم على ذمة القضية او اعدامها ، وتنفيذ الإجراءات خلال شهر رمضان مع زيادة كمية المعروض فى الاسواق من اللحوم والدواجن ومع اهمية الدور الرقابى الذى تقوم به الهيئة من خلال لجانها المرورية لتنفيذ الإجراءات الرقابية للحفاظ على الصحة العامة وسلامة الانسان من تناول منتجات ذات اصل حيوانى قد تكون محملة بمسببات مرضية.
تكثيف الحملات التفتيشية ولجان المتابعة على اماكن عرض وبيع اللحوم والمنتجات الحيوانية
وقال تقرير الخدمات البيطرية ، في تصريحات لموقع "اجرى نيوز"، الاخبارى ، إنه تنفيذا لسياسة وزارة الزراعة واستصلاح الاراضى، بالحفاظ على صحة المواطن بتكثيف الحملات التفتيشية ولجان المتابعة على اماكن عرض وبيع اللحوم والمنتجات الحيوانية والدواجن والاسماك اتخذت ادارة المجازر والتفتيش علي اللحوم ، عدد من الإجراءات الغاء جميع الاجازات للاطباء البيطريين والعاملين بالمجازر ، تعزيز المجازر بقوة من الاطباء المتخصصين بالكشف على اللحوم ، تزويد المجازر بالاختام والمادة السرية وأدوات النظافة ، عمل الصيانة اللازمة بالمجازر من ناحية الصرف الصحي والمياه والكهرباء .
وأضاف التقرير ،أنه بالنسبة ادارة التفتيش على اللحوم ، الغاء جميع الاجازات للاطباء البيطريين والعاملين بالإدارة ، التنسيق مع مديرية الامن لتكثيف الحملات على محلات الجزارة لضبط الجزارين المخالفين والذين يقومون بذبح حيواناتهم خارج المجازر الحكومية وتحرير محاضر لهم ومصادرة اللحوم على ذمة القضية او اعدامها وذلك بالاشتراك مع الاجهزة الرقابية الاخرى كالشرطة والتموين ، متابعة تداول المنتجات الحيوانية بالاسواق لضمان سلامتها للاستهلاك الآدمي ، متابعة الثلاجات واماكن عرض وحفظ وتداول المنتجات الغذائية والتي لها علاقة بالغذاء الذي يقدم للمستهلك حرصا على سلامته ، الاشراف على جميع الاغذية واللحوم والدواجن الموردة للمستشفيات ، تكثيف الحملات لمنع اقامة أسواق وشوادر عشوائية لعرض وبيع اللحوم نظراً لتلوث اللحوم المعروضة بها لتعرضها لعوادم السيارات مما يشكل خطر داهم على صحة المستهلك .
