أ
أ
زادت سعر كيلو البطاطس مؤخرا ووصل السعر فى بعض الأسواق إلى 25 جنيه للكيلو، خاصة ان البطاطس من المحاصيل الهامة التى تعتمد عليها البيوت المصرية .
من جانبه قال المهندس محمد الجوهرى أحد مزارعى البطاطس في
محافظة الدقهلية، أن الارتفاع في سعر كيلو البطاطس بسبب فاصل عروات، الزراعات التي
كانت موجودة اتحصدت واتباعت، وبسبب المناخ بعض الزراعات تأخرت في حصادها بسبب
التغيرات المناخية مثل محافظة المنيا، فالبطاطس المحصودة لا تكفى لسد متطلبات
السوق المحلية والمعروض كميته قليلة مع زيادة العرض، مما أدى إلى زيادة سعر
البطاطس في الأسواق.
ارتفاع في تكلفة الإنتاج لمحصول البطاطس:
وأضاف
الجوهرى في تصريح خاص لموقع " اجرى نيوز" أن هناك ارتفاع في تكلفة
الإنتاج ل
محصول البطاطس زادت من 20 %الى
30%، وارتفاع هذه التكلفة أدى إلى عزوف بعض الفلاحين عن زراعة البطاطس وبالتالي
قلة المساحات المزرعة وقلة المعروض مما ترتب عليه ارتفاع سعر كيلو البطاطس .
3 عروات
للبطاطس على مستوى محافظات مصر :
وأشار
إلى هناك 3 عروات للبطاطس على مدار العام تزرع على مستوى محافظات مصر،
العروةالشتوية التي تحصد حاليا، والعروة المحيرة ، والعروة الصيفية والتي تم البدء في
زراعتها منذ منتصف نوفمبر الجارى.