الخميس، 19 جمادى الأولى 1446 ، 21 نوفمبر 2024

المحررين

من نحن

اتصل بنا

اشهر قرية صعيدية في زراعة "الأكلة الشعبية"... تعرف عليها

بطاطس ، حصاد البطاطس
بطاطس
أ أ
techno seeds
techno seeds
قرية "البرجاية" التابعة لمحافظة "المنيا" بصعيد مصر، من اشهر القرى التي تزرع الاكلة الشعبية؛  وهو محصول البطاطس فى العروة الشتوية.

قرية "البرجاية"؛ القرية الاولى فى زراعة البطاطس، وكذلك تأتى فى المرتبه الثانية فى زراعة النباتات الطببة والعطرية مؤخرًا والتى يتم زراعتها عقب المحصول المبكر، وتلك االقرية التى يعمل أهلها فى الزراعة، نجحت فى بعض السنوات فى تصدير البطاطس إلى دول أوربا وآسيا؛ وذلك جعلها مركزًا لبورصة البطاطس، والذى ساهم فى توفير مئات من فرص العمل طوال العام، بسبب زراعة المحصول على عروتين أحدهما شتوى والذى يستحوذ على كل مساحة الزراعة بالقرية والعروة الصيفى التى تتقاسم الارض مع النباتات الطبية والعطرية.



ذكر "ميلاد حبيب" أحد المزارعين، أعمل فى زراعة البطاطس منذ ما يقرب من 25 عامًا، والاختلاف الوحيد فى الزراعة الآن هو الانتاج؛ لأن المحصول اصبح إنتاجة يقارب 8 إلى 10 طن، بينما يتطلب لزراعة فدان من البطاطس حوالى 2 طن من التقاوى، والمحصول هذا العام يبدوا عليه جيدًا؛ وذلك لكثرة ظهور الزهور البيضاء المنتشرة بين المحصول والتى تدل على جودة المحصول.

وأضاف أن طريقة زراعة البطاطس لابد أن تكون على مصاطب بين كل شتله وأخرى 30 سم حتى يترك مساحة للنمو الخضرى للبطاطس، خاصةً مع ظهور الحشائش بين الزراعات والتى تتسبب فى تأكل المحصول، وضعف الإنتاج، لذلك يترك مسافات بين المساحات المزروعة لنترك المجال للبطاطس فى النمو.



فيما أكد "اسحق فاروق" أحد المزارعين ذاكرًا، نحن فى قرية البرجاية نشتهر بزراعة البطاطس؛ ففى موسم العروة الشتوى لا تشاهد فى الارض سوى محصول البطاطس وبعض الأفدنه من علف الماشية البرسيم، وباقى المساحة بطاطس، ليس هذا فحسب بل أن مزارعى القرية يستأجرون الارض سواء فى الظهير الصحراوى او الارض الطينية لزراعة المحصول، وذلك للخبرات التى اكتسبها المزارعون طوال سنوات الزراعة، حتى أن القرية كانت فى يوم من الايام مركزا لتصدير محصول البطاطس لدول اوربا واسيا.

أما "ناجى عامر" أحد المزارعين ذكر أنه قد قضى عمره منذ ولادته فى زراعة البطاطس، فهي من المحاصيل المميزة والتى تسهم فى تحسين حالة المزارعين الاقتصادية، عندما تجود الارض ويصح المحصول، ومن أهم ما يميز محصول البطاطس، هو توفير فرص العمل لأهالى القرية طوال فترات العام سواء بالزراعة او الحصاد او اعمال النقل، حتى ربات المنازل تجد فى موسم الحصاد فرص للعمل.



وفي سياق متصل؛ قال  المهندس "محمد عبد الرحمن محمود" وكيل وزارة الزراعة بالمنيا، أنه يتم عقد لقاءات مكثفة مع مديري الإدارات الزراعية بالمراكز ومديري الادارات التعاونية وديوان المديرية، لمناقشة مراحل تنفيذ خطة العمل للموسم الشتوى ومستجدات تنقية الحيازات و حذف الوهمى والمكرر منها واتباع التعليمات فى هذا الشأن، كذلك بحث مستهدفات الزراعة من كافة المحاصيل وعلى رأسها محصول القمح الذهب الأصفر.

واضاف أنه تم التوجيه  بإطلاق حملات توعية على كافة المستويات لاتباع التوصيات الفنية والارشادية بجميع القرى ونشر اسلوب زراعة القمح على مصاطب لما له من مردود كبير فى زيادة إنتاجية الفدان وترشيد استخدام الأسمدة الكيماوية ومياه الرى، مع  تذليل كافة العقبات والتأكد من توفير مستلزمات الانتاج بالجمعيات مع ضبط منظومة كارت الفلاح ومنع التعديات على الأرض الزراعية والتعامل بكل حسم مع اى مظهر من مظاهر التعدى واتخاذ جميع الإجراءات القانونية حياله، وتُولي وزارة الزراعة اهتماما كبيرًا بالمحاصيل الشتوية وتم اتخاذ كافة الاجراءات لتحسين انتاجية الفدان.



تابع موقع اجرى نيوز   على صفحة "الفيس بوك "  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز   عبر تطبيق "جوجل نيوز"       اضغط هــــــــنا


تابع موقع اجرى نيوز   على "اليوتيوب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على " واتس اب"  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على     " X "         اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على "إنستجرام"  اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك  واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.
icon

الأكثر قراءة