أفادت دراسة صادرة عن المجلس التصديري للصناعات الغذائية بأن الطلب العالمي على سوق الجبن المطبوخ شهد زيادة ملحوظة في عام 2023، حيث بلغ حجمه 3.9 مليار دولار مقارنة بـ 3.7 مليار دولار في 2022، مسجلاً نمواً بنسبة 6%.

وأوضحت الدراسة أن مصر احتلت المركز الـ13 عالميًا في صادرات الجبن المطبوخ بقيمة 68 مليون دولار، بخلاف صادراتها من الجبن المصنع ومستحضرات الجبن الدهنية النباتية، ليصل إجمالي صادراتها في هذا القطاع إلى نحو 158 مليون دولار.

أكبر دول العالم المستوردة لـ الجبن المطبوخ

وأظهرت الدراسة أن المملكة العربية السعودية تصدرت قائمة الدول المستوردة للجبن المطبوخ في العالم، حيث تمثل 11% من إجمالي الواردات العالمية، بقيمة 320 مليون دولار وبمتوسط سعر 5437 دولارًا للطن، وجاءت المملكة المتحدة في المرتبة الثانية، حيث استحوذت على 6% من السوق العالمي بقيمة 225 مليون دولار وبمتوسط سعر 6263 دولارًا للطن.

تلتها فرنسا بنسبة 5% من السوق العالمي، بقيمة 197 مليون دولار وبمتوسط سعر 5013 دولارًا للطن.
أما الإمارات العربية المتحدة فحلت في المرتبة الرابعة، مع قيمة واردات بلغت 187 مليون دولار وبمتوسط سعر 5864 دولارًا للطن.

وفي المرتبة الخامسة، جاءت إيطاليا بنسبة 4% من السوق العالمي بقيمة 172 مليون دولار وبمتوسط سعر 4991 دولارًا للطن، تلتها بلجيكا التي استحوذت على نفس النسبة (4%) من السوق العالمي بقيمة 143 مليون دولار وبمتوسط سعر 5452 دولارًا للطن.
وأخيرًا، كما حلت ألمانيا بنسبة 4% تقريبًا من السوق بقيمة واردات بلغت 134 مليون دولار وبمتوسط سعر 5398 دولارًا للطن.

ألمانيا في مقدمة الدول المصدرة للجبن المطبوخ عالميًا

أوضحت الدراسة أن ألمانيا تصدرت قائمة أكبر الدول المصدرة للجبن المطبوخ في العالم خلال العام الماضي، حيث استحوذت على 17% من إجمالي الصادرات العالمية، بقيمة بلغت 584 مليون دولار وبمتوسط سعر 5350 دولارًا للطن.

وجاءت البحرين في المرتبة الثانية، حيث تمثل 13% من الصادرات العالمية، بقيمة 439 مليون دولار وبمتوسط سعر 5765 دولارًا للطن، تلتها فرنسا التي استحوذت على 10% من الصادرات العالمية، بقيمة 349 مليون دولار وبمتوسط سعر 6250 دولارًا للطن.

وفي المرتبة الرابعة، جاءت بلجيكا بنسبة 8% من السوق العالمي، بقيمة 255 مليون دولار وبمتوسط سعر 5342 دولارًا للطن، ثم المملكة العربية السعودية التي تمثل 7% من الصادرات بقيمة 241 مليون دولار وبمتوسط سعر 5604 دولارًا للطن.

كما حلت النمسا في المرتبة السادسة بنسبة 7% من إجمالي الصادرات، بقيمة 231 مليون دولار وبمتوسط سعر 5779 دولارًا للطن، تلتها بولندا التي سجلت قيمة صادرات 217 مليون دولار وبمتوسط سعر 5202 دولارًا للطن.

الأسواق الرئيسية أمام الجبن المصري

أشارت الدراسة إلى أن المملكة العربية السعودية استحوذت على 15% من صادرات مصر من الجبن المطبوخ خلال العام الماضي، حيث بلغت قيمة الصادرات نحو 23 مليون دولار. تلتها اليمن بحصة 10% من إجمالي الصادرات، مع قيمة صادرات بلغت 16 مليون دولار، ثم الأردن بحصة 5% وبإجمالي صادرات قيمته 7 ملايين دولار.

وجاءت لبنان في المرتبة الرابعة بحصة 3%، حيث بلغ إجمالي صادراتها 6 ملايين دولار، تليها ليبيا بحصة 2% مع قيمة صادرات وصلت إلى 3 ملايين دولار.

وفيما يخص صادرات مصر من الأجبان المطبوخة خلال العام 2024، أوضحت الدراسة أن إجمالي الصادرات وصل إلى 128 مليون دولار لنحو 36 ألف طن في الأشهر العشرة الأولى من العام، مقارنة بـ 131 مليون دولار و 36 ألف طن في نفس الفترة من العام السابق.

كما أكدت أن الأسواق الرئيسية لصادرات الجبن المصري خلال هذه الفترة كانت الأردن ولبنان والمملكة العربية السعودية واليمن وليبيا.

فرص واعدة للشركات المصرية في سوق الجبن المطبوخ

كشفت الدراسة عن فرص واعدة لصادرات مصر من الجبن المطبوخ بقيمة 94.2 مليون دولار للأسواق العربية الرئيسية الأربعة خلال الأربع سنوات القادمة. تصدرت المملكة العربية السعودية هذه الفرص، حيث توجد إمكانيات تصدير غير مستغلة بقيمة 56 مليون دولار، مقارنة بصادرات حالية تبلغ 14 مليون دولار فقط.

تلتها ليبيا التي يمكن زيادة صادراتها بنحو 18 مليون دولار، حيث تبلغ صادراتها الحالية 12 مليون دولار. ثم العراق، الذي يوفر فرصة لتصدير 13 مليون دولار مقابل صادرات حالية تقدر بـ 3.1 مليون دولار.

وأخيرًا، الإمارات العربية المتحدة، التي يمكن أن تصل صادراتها غير المستغلة إلى 7.2 مليون دولار مقارنة بـ 5.2 مليون دولار في الوقت الحالي.

وفيما يتعلق بالصعوبات المحتملة التي قد تواجه الشركات المصرية في هذه الأسواق الواعدة، أشارت الدراسة إلى أن صادرات الجبن البحريني المطبوخ تستحوذ على حصة كبيرة من الواردات السعودية بنسبة 67%. كما أن النمو المستمر في الإنتاج المحلي يحظى بترحيب كبير من المستهلكين السعوديين.

أما في ليبيا، فيفضل المستهلكون الجبن بنكهة محلية، بالإضافة إلى تحديات اقتصادية مثل تقلبات أسعار المواد الخام والنقل، مما قد يؤثر على استراتيجيات التسعير وهامش الربح.


تابع موقع اجرى نيوز   على صفحة "الفيس بوك"   اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز   عبر تطبيق   "جوجل نيوز"     اضغط هــــــــنا

تابع موقع اجرى نيوز  على "اليوتيوب"  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على "واتس اب"   اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على     " X "         اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على "إنستجرام"  اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك  واقتصاد، مقالات، اجرى  لايف، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.