شركة تمري للدواجن بتعتبر واحدة من أبرز الشركات في صناعة الدواجن في مصر، وبتتميز بتقديم منتجات عالية الجودة, الشركة ليها مكانة متميزة في السوق المصري نظرًا لاستثماراتها الكبيرة ف المجال المهم ده ، وكمان لقدرتها على توفير منتجات متنوعة تتناسب مع احتياجات مختلف الفئات من المستهلكين, اتأسست شركة تمري للدواجن من أكتر من 30 سنة، وهي جزء من مجموعة الدقهلية الشهيرة في مجال الصناعات الغذائية.
وتطورت الشركة بشكل كبير وأصبحت من الشركات الرائدة في مجال إنتاج الدواجن, بتركز شركة تمري على تقديم منتجات دواجن متميزة من حيث الجودة والطعم، وبتشمل منتجاتها: الدواجن الطازة والمنتجات المتبلة الجاهزة و مصنعات الدواجن.
وبتسعى شركة تمري لتعزيز مكانتها السوقية من خلال التوسع المستمر في استثماراتها, وبتتميز بتوفير خيارات صحية ومنتجات مبتكرة تلبي متطلبات العملاء المختلفة زي المنتجات الخالية من المواد الحافظة, شركة تمري للدواجن تعتبر من النماذج الناجحة في صناعة الدواجن بمصر، وتستمر في التوسع والنمو في سوق تنافسي.
قال المهندس محمد أشرف، نائب مدير الإنتاج بمجزرة دواجن الدقهلية، أن عملية الإنتاج تبدأ بعد تبريد الدجاج، حيث يتم وزن كل دجاجة لتصنيفها وفقًا للمعايير المحددة, وأوضح أن درجات الحرارة المقررة للحفظ تعتمد على الاستخدام المستهدف لكل دجاجة، ويتم تحديدها بدقة لضمان الجودة.
وفي تصريحات خاصة بموقع "اجري نيوز" الاخباري, أشار المهندس محمد, إلى أنه بعد تحديد المجزئات المناسبة، يتم التخلص من العظام تمامًا، ويتم قطع الدجاج آليًا وفقًا لأحدث التقنيات, كما أضاف أنه يتم تعبئة الدجاج وفقًا للمواصفات المطلوبة من قبل العملاء لضمان تلبية احتياجاتهم.
كما اكد محمد أشرف أن الإنتاج اليومي بالمجزرة يشمل حوالي 15 طن من الدجاج الكامل، بالإضافة إلى إنتاج من 15 إلى 20 طن من المجزئات, كما أشار إلى أن المجزرة تعتمد على فريق مختص يقوم بالصيانة الدورية للمعدات لضمان سير العمل بكفاءة.
وفيما يتعلق بالجودة، شدد المهندس محمد أشرف, نائب مدير الإنتاج بمجزرة دواجن الدقهلية, على أن هناك تعاونًا مستمرًا بين فريقي الجودة والإنتاج لضمان تقديم منتجات تلبي توقعات واحتياجات العملاء بأعلى معايير الجودة.
