قال المهندس ظريف سلام, مدير الجودة بمجزر دواجن الدقهلية, تبدأ الجودة من تطبيق كافة الاشتراطات بعناية, كما حاصلين على شهادات الجودة وسلامة الغذاء, و بعد تجهيز الدجاج تأتي مرحلة التبريد الهوائي والتطهير ثم الفحص والتعبئة.


واضاف المهندس ظريف, في تصريحات خاصة بموقع "اجري نيوز" الاخباري, ان الدجاجة تبدأ الأوزان من 900 جرام وحتى 1400 جرام, ويتم التأكد من تطابق الآلات والمعدات مع خطة الإنتاج المحددة ومتابعة مواصفات العملاء والعمل على تطبيقها, حيث يحدد الإفراج النهائي عن المنتج بعد انتهاء الفحص ويسلم للمخازن.


كما تابع مدير الجودة بمجزر دواجن الدقهلية, يعبأ الدجاج الطازج يومياً بعد التأكد من مطابقته للمواصفات, كما اننا نشكل لجنة مع قسم التسويق لاعتماد خطة التعبئة والتغليف لإظهار جودة المنتج, و في النهاية يتم نقل العبوات للثلاجات وأنفاق التجميد للحفاظ عليها, حيث نستهدف إقامة مصنع خاص لإنتاج مصنعات الدواجن.


شركة تمري للدواجن بتعتبر واحدة من أبرز الشركات في صناعة الدواجن في مصر، وبتتميز بتقديم منتجات عالية الجودة الشركة ليها مكانة متميزة في السوق المصري نظرًا لاستثماراتها الكبيرة ف المجال المهم ده، وكمان لقدرتها على توفير منتجات متنوعة تتناسب مع احتياجات مختلف الفئات من المستهلكين, تأسست شركة تمري للدواجن من أكتر من 30 سنة، وهي جزء من مجموعة الدقهلية الشهيرة في مجال الصناعات الغذائية, وتطورت الشركة بشكل كبير وأصبحت من الشركات الرائدة في مجال إنتاج الدواجن, بتركز شركة تمري على تقديم منتجات دواجن متميزة من حيث الجودة والطعم، وبتشمل منتجاتها: الدواجن الطازة والمنتجات المتبلة الجاهزة و مصنعات الدواجن, وبتسعي شركة تمري لتعزيز مكانتها السوقية من خلال التوسع المستمر في استثماراتها, وبتتميز بتوفير خيارات صحية ومنتجات مبتكرة تلبي متطلبات العملاء المختلفة زي المنتجات الخالية من المواد الحافظة, شركة تمري للدواجن تعتبر من النماذج الناجحة في صناعة الدواجن بمصر، وتستمر في التوسع والنمو في سوق تنافسي.