شهدت أسواق الكحك في مصر هذا العام ظاهرة جديدة أثارت جدلاً واسعاً بين المواطنين، حيث شهدت المحلات الكبرى تزايداً في الأسعار بشكل غير مسبوق، مع تقديم صناديق كحك بأسعار خيالية.
في وقتٍ كانت فيه العائلات المصرية تعتمد على الكحك كأحد التقاليد الأساسية للاحتفال بعيد الفطر، بدأت المحلات الكبرى ترفع من سقف المنافسة، حيث شهدت سوق الحلويات هذا العام علب كحك فاخرة بأسعار تبدأ من الآلاف.
على سبيل المثال، بلغت أسعار بعض العلب هذا العام إلى أرقام غير متوقعة، مثل علبة كحك "لوكس جراند" التي وصل سعرها إلى 2600 جنيه، تحتوي على تشكيلة من الكحك السادة والمحشي بأنواعه، البسكويت، البيتي فور والمعمول, بينما كانت بعض العلب الأخرى تترواح أسعارها كالتالي:
علبة كحك مشكل فاخر حجم كبير: 4 آلاف جنيه.
كعك العيد فاخر ممتاز: 3225 جنيهًا.
علبة كعك «القصر»: 6 آلاف جنيه.
علبة كعك العيد "صندوق الدنيا": 10,500 جنيه.
ومع تصدر محلات الحلويات الشهيرة في السوق، أعلنت سلسلة "إكسبشن" عن علبة كحك جديدة باعتبارها الأغلى في مصر، والتي بلغ سعرها 16,500 جنيه، ووصفها المحل بأنها تحتوي على "مقادير استثنائية" ومذاق فريد.
وفي تطور غير متوقع، قام صاحب محل حلويات في طنطا بصناعة أكبر صندوق كحك في مصر، بلغ سعره 37 ألف جنيه، مما أثار ضجة على مواقع التواصل الاجتماعي.
وفي تصريح خاص، أوضح محمد فوزي، رئيس شعبة السكر والحلوى بغرفة الصناعات الغذائية، أن الزيادة في أسعار كحك العيد هذا العام بلغت 25%، بسبب ارتفاع أسعار المواد الخام المستوردة مثل السكر والسمن والدقيق، مما أثر على تكلفة الإنتاج وبالتالي على الأسعار, وأشار إلى أن أزمة الدولار في الأسواق قد أدت إلى انخفاض مبيعات الكحك هذا العام، في ظل ارتفاع الأسعار.