أ
أ
قدمت الشيف نادية السيد عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل بان كيك صحي ومفيد بالموز والشوفان.
مقادير تحضير بان كيك بموز..
- موزتين يفضل يكونوا مستويين
- بيضتين(بديل البيض ٢ معلقه بذور الشيا +خمس معالق ميه نخلطهم ونتركهم خمس دقائق )
- كوب شوفان
- معلقه صغيره بيكنج بودر
- نص معلقه صغيره قرفه
- رشه ملح

طريقة التحضير عمل بان كيك بالموز
1- تحضير الخلاط بوضع المكونات.
2- دمج المكونات: أضيفي المكونات واخلطيها حتى تتجانس، يمكن تعديل القوام بإضافة المزيد من اللبن إذا لزم الأمر.
3- طهي البان كيك سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، استخدمي مغرفة لصب كمية من المزيج في المقلاة، واطهيها لمدة 2-3 دقائق حتى تظهر الفقاعات على السطح، ثم اقلبها واطهيها لمدة دقيقة أخرى حتى تصبح ذهبية.