ينشر موقع "اجري نيوز" الإخباري عدة معلومات حول خطوات تصنيع الجبنه القريش بطريقة سهلة وتقدري تفتحي منها أحلي مشروع.

خطوات تصنيع الجبنه القريش:

-تصنع الجبنه القريش من اللبن الرايب .

-يتم تنضيف الشوائب بالمياه الساخنة.

-ويتم ادخالها الفرن للتجفيف .

-حلب اللبن في الشوالي والاحتفاظ به في مكان دافي لمدة يوم أو اتنين .

-يحدث تجبن للبن ويتم عزل القشطة مع مراعاة درجة الحرارة عند 20 لـ25 درجة .

- يتم تجهيز الحصيرة وتطهيرها بالمياه المغلية

- ويتم إضافة الملح علي شكل طبقات أثناء مراحل النقل .

-يتم إزالة الشاش من الجبنه ويتم حفظها يومين .

-وبعد ذلك تكون جاهزة للأكل و للبيع .