أ
أ
يقدم موقع "اجري نيوز" معلومات هامة للمواطنين والمربين المهتمين بالقطاع الحيواني، ويستعرض كل ما يجب معرفته عن فوائد لحم النعام الصحية وأثرها الإيجابي على صحة القلب.
تعرف على فوائد لحم النعام:
1. قيمة غذائية عالية
يعد لحم النعام من المصادر الغنية بالبروتين، حيث يحتوي 100 جرام منه على حوالي 20 جرام بروتين، كما أنه منخفض تماماً في الكولسترول والدهون والسعرات، مما يجعله خياراً ممتازاً للأشخاص الذين يهتمون بصحتهم، كما أنه غني بالحديد.
2. مفيد لصحة القلب
يُعتبر لحم النعام خياراً مناسباً لمرضى القلب، حيث يشبه اللحوم الحمراء في محتواها ولكنها أقل في الدهون المشبعة والكولسترول. الحمية المنخفضة في الدهون المشبعة والكولسترول تساهم في الوقاية من أمراض القلب وتحسين صحة القلب بشكل عام.3. مثالي للرجيم
يُعتبر لحم النعام خياراً رائعاً لمن يريدون الحفاظ على أوزانهم، حيث يحتوي على قيمة غذائية عالية من البروتين ويُعد منخفض السعرات والدهون، يحتوي 100 جرام من لحم النعام على 123 سعراً حرارياً فقط مقارنة بـ 214 سعراً لحوم الأبقار و220 سعراً لحوم الضأن، مع 3 جرامات فقط من الدهون.
4. مصدر جيد للحديد
يُعد لحم النعام مصدراً جيداً للحديد، مما يساعد في الوقاية من الأنيميا. 100 جرام من لحم النعام توفر أكثر من ربع الاحتياج اليومي للحديد.5. متعدد الاستخدامات في الطهي
يتميز لحم النعام بلونه الأحمر وملمسه الذي يشبه لحوم الحيوانات، ما يجعله مناسباً للكثير من طرق الطهي، يمكن استخدامه في إعداد البرجر، الكفتة، الكباب، البفتيك، أو حتى تحضيره مفروماً أو مشوياً.
