أ
أ
ينشر موقع "اجرى نيوز" الإخباري، معلومات عن الفرق بين الفراخ البلدي والأبيض، واهم العلامات التي تميز الفرق بينهم لو انت عند الفرارجى وبتشرى الفراخ ومش عارف الفرق .
الفرق بين الفراخ البلدي والأبيض
-الدجاج الأبيض أكبر حجما وأكثر لحما من البلدي
- لحم الدجاج البيضاء طرى لونه أبيض
- الدجاج البلدي لحمه ناشف يميل إلى اللون المحمر
- الفراخ البيضاء لا تستغرق وقت في التسوية
- النوع البلدي يحتاج وقتًا أطول في التسوية
- الدجاج البيضاء تستخدم للشوي والصواني داخل الفرن
- الدجاج البلدي يفضل استخدامها في إعداد السلق