قام "اجري نيوز "، الإخباري بجولة داخل شوارع الإسكندرية في كشري المجنون للتعرف علي مكونات الكشري الشهيرة وعمله في المنزل بكل سهولة وأقل تكاليف .
حيث يعتبر الكشري المصري من الوجبات الشهية اللذيذة التي يحبها المصريون وأيضا الجميع من البلدان الأوروبية لما يتمتع به من مذاق طيب وجميل .
المكونات:
كوب من العدس البني اللون.نصف كيس من المعكرونة السباجيتي.
نصف كيس من المعكرونة الكوع.
نصف كيس من الشعرية.
كوب من الحمص الحب.
2 كوب من الأرز متوسط الحبة.
نصف كوب من الزيت النباتي.
كيلو من الطماطم.
نصف كيلو من البصل.
نصف ملعقة صغيرة من الشطة الحارة.
2 فص من الثوم.
2 ملعقة كبيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
للمزيد من التفاصيل شاهد الفيديو ..