عاوزة تشتري لحمة ضاني من عند الجزار بس مش عارفة تفرقي بينها وبين اللحوم التانية، ينشر موقع "اجرى نيوز" الإخباري، عدد من المعلومات حول اللحوم الضانى، والعلامات التي تميز اللحوم عن غيرها من محلات الجزارة.

اللحوم الضانى والعلامات التي تميز اللحوم

- عند الجزار الفرق بين اللحوم البقري والأغنام والماعز.
-لحم الابقار الصغير يتميز بلونه الأحمر.
-لونة الفاتح والملمس الناعم أو القوام اللين الثابت.
-لون الدهن يكون أبيض فاتحا.


- الألياف رقيقة وناعمة.
-تتميز لحوم الأغنام والماعز بلونها الأحمر الفاتح.
-دهون الضانى بيضاء تميل إلى الأصفر الفاتح.
-لا يوجد دهن بين العضلات ويكون أبيض ناصعا في السن الكبيرة.


لمعرفة بقية التفاصيل.. شاهد الفيديو التالي:

تابع موقع اجرى نيوز   على صفحة "الفيس بوك "  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز   عبر تطبيق "جوجل نيوز"       اضغط هــــــــنا

تابع موقع اجرى نيوز   على "اليوتيوب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على " واتس اب"  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على     " X "         اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على "إنستجرام"  اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك  واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.