قام موقع " اجرى نيوز " الاخباري بجولة داخل محافظة الإسماعيلية في أراضي أبو سوير أحد مزارع النخيل للتعرف علي طرق الزراعة الجيدة للبلح والتعرف أيضا علي التلقيح الصحيح للنخيل .
قال المهندس خالد صاحب أحد مزارع النخيل بالإسماعيلية إن البلح البارحي من أجود أنواع البلح الذي يتميز بجودة اقتصادية عالية ويمكن زراعته في جميع أنحاء مصر ومتوسط النخلة الواحدة من البارحي 140:80 كيلو .
يلعب البلح البرحي دورًا كبيرًا في الحد من الإصابة بالأمراض المزمنة، وذلك نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، أبرزها:
- الفلافونيد: يمنع زيادة الالتهابات في الجسم ويخفض نسبة إنترلوكين IL-6، الذي ارتبطت مستويات عالية بخطر الإصابة بمرض ألزهايمر، ووجدت بعض الدراسات، أن يوفر حماية ضد داء السكري.
- حمض الفينول: يقي من السرطان والنوبة القلبية، بفضل قدرته الكبيرة على مكافحة الإجهاد التأكسدي الذي تتعرض له خلايا الجسم.
- الكاروتينات: تمثل أهمية كبيرة لصحة العين، حيث تقلل من فرص إصابتهما بأمراض التنكس البقعي، مثل الجلوكوما.
للمزيد من التفاصيل شاهد الفيديو ..
