قام "اجري نيوز "، الإخباري بجولة داخل سوق الجزارة تحديدا جزارة السماح للتعرف علي طريقة عمل وتقطيع اللحمة الانتركوت وتسويتها بشكل سليم وصحي .
قطعة لحم الإنتركوت هي قطعة لحم ذات جودة عالية وتتميز باللحم العصيب والدهني في نفس الوقت، ما يجعلها من أفضل قطع اللحم التي تصلح للشواء.
الانتركوت حمراء اللون ، ليس بها دهون مثل الاستيك، ولكن يحيطها طبقة دهن (مهمة جدا لتطرية الستيك و تعزيز طعمه وقت التسوية).
للمزيد من التفاصيل شاهد الفيديو ..
تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا
اجرى نيوز ، موقع إخباري يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.
لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر ، اخبار الزراعة ، صناعة الدواجن ،الثروة الحيوانية, بنوك واقتصاد ،اجرى لايف ،مقالات ،منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.
