أ
أ
قام موقع " اجرى نيوز " الاخباري بجولة داخل جزارة الروان في محافظة القاهرة للتعرف علي أفضل حتة لحمة في العجل وأيضا التعرف علي أسعار وأنواع اللحوم .
قال أشرف صاحب جزارة الروان في تصريح خاص لموقع " اجري نيوز " ان العرق فلتو أفضل حتة في العجل ويفضل المواطنين شرؤاه لعمله مشوي ومسلوق وتابع ان عرق الفليتو، أو بيت الكلاوى، قطعه لحم توجد بالقرب من كلى الذبيحة وهى "أطرى" قطعة لحم فى العحل، ومناسبة للسلق والتحمير.
للمزيد من التفاصيل شاهد الفيديو ..
