أ
أ
قام "اجرى نيوز ", الإخباري بجولة داخل سوق الميدان بمحافظة الاسكندرية للتعرف على الفرق بين السمك البوري والسمك الطوبار والتعرف أيضا علي أسعار السمك وأنواعه .
السمك البوري والطوبار من نفس الفصيلة ، لكن البوري طعمه مميز وأحلى ، والطوبار سعره أقل جدا من البوري لذلك يتعمد بعض البائعين غش المستهلك عن طريق بيع الطوبار على أنه بوري سواء طازج أم مملح .
فلعدم استغلالك في الأسواق من قبل البائعين يقدم لك موقع " اجري نيوز " معلومات بسيطة لمعرفة الفرق بين السمك البوري ولسمك الطوبار .
-فم السمك البوري عريض يشبه نصف الدائرة أو القوس بينما فم الطوبار رفيع ومدبب .
-عين السمك البوري عليها غشاء دهني يشبه الجفن ولا تستطيع لمس العين بشكل مباشر بينما عين السمك الطوبار صافية بدون غشاء وتستطيع لمس العين بشكل مباشر .
للمزيد من التفاصيل شاهد الفيديو ..
