قام موقع " اجرى نيوز " الاخباري بجولة داخل محافظة الإسكندرية في أحد الاسواق سوق " المنشية " بمحل طيور الأمانة للتعرف علي الفرق بين البيض الاحمر والأبيض , أيضا البيض أبو صفارين وفوائده للجسم .



يعتاد الأشخاص على رؤية البيض الأحمر والأبيض في السوبر ماركت، لكن لا يمكن التفريق بينها، للتأكد من القيمة الغذائية الأفضل لصحتك.

الفرق بين البيض الأحمر والأبيض :

-اللون

يرجع اختلاف لون البيض إلى السلالة، تضع سلالات من الدجاج ذات الريش الأحمر أو البني البيض الأحمر، بينما يأتي البيض الأبيض عن طريق سلالات من الدجاج ذات الريش الأبيض.

-الحجم

يكون البيض الأحمر أكبر حجمًا قليلًا من البيض الأبيض.

-الثمن

يعتبر ثمن البيض الأحمر أغلى مقارنًة بالبيض الأبيض، ذلك لأن الدجاج ذا الريش البني يميل إلى أن يكون أكبر ويتطلب مزيدًا من الطعام والعناية مقارنًة بغيره.



للمزيد من التفاصيل شاهد الفيديو ..