أ
أ
اعرفي خطوات تصنيع الجبنة القريش , ينشر موقع "اجري نيوز" الإخباري عدة معلومات حول خطوات تصنيع الجبنه القريش بطريقة سهلة وتقدري تفتحي منها أحلي مشروع.
خطوات تصنيع الجبنه القريش:
-تصنع الجبنه القريش من اللبن الرايب .
-يتم تنضيف الشوائب بالمياه الساخنة.
-ويتم ادخالها الفرن للتجفيف .
-حلب اللبن في الشوالي والاحتفاظ به في مكان دافي لمدة يوم أو اتنين .
-يحدث تجبن للبن ويتم عزل القشطة مع مراعاة درجة الحرارة عند 20 لـ25 درجة .
- يتم تجهيز الحصيرة وتطهيرها بالمياه المغلية
- ويتم إضافة الملح علي شكل طبقات أثناء مراحل النقل .
-يتم إزالة الشاش من الجبنه ويتم حفظها يومين .
-وبعد ذلك تكون جاهزة للأكل و للبيع .