قام موقع " اجري نيوز " , الإخباري بجولة داخل سوق المواشي للتعرف علي أسعار وأنواع الخرفان والماعز والتعرف أيضا علي المواصفات الجيدة للمواشي قبل الشراء .
تتميز لحوم الماعز باحتوائها على العديد من الفيتامينات والبروتينات، وكميات أقل من الدهون والكولسترول, وبحسب تقارير وزارة الزراعة الأمريكية أن 100 جرام من لحوم الماعز تحتوى على 20.6 جراماً من البروتين وكمية بسيطة من الدهون تبلغ 2 جرام، ولهذا يعتبر من اللحوم الصحية,ويضم البروتين الموجود فى لحم الماعز جميع الأحماض الأمينية الأساسية اللازمة لصحة الجسم,وتتميز ألبانها بطعمها الرائع وبعض الدول تصنع منها أجباناً مميزة.
للمزيد من التفاصيل شاهد الفيديو ..