قال الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، أن صناعة الدواجن تمرض ولا تموت، وهى من الصناعات التي يمكنها استعادة خسائرها بسهولة لان دورة الإنتاج 35 يوم، عام تحركات إيجابية فهذه الصناعة هامة وتعطى 75 % من البروتين وهى الملاذ الامن.





وأضاف الدكتور السيد في ندوة موقع "اجرى نيوز" في ندوة حول مستقبل صناعة الدواجن في مصر، وحول موضوع البيض قال "فيه شوية لبش "، الناس خسرت ولكن اليوم عوضت خسائرها، موضحا ان تكلفة الكرتونة تكلفتها 100 جنيه اقصى حاجة تباع 105 جنيه، لكن تباع من المزرعة 120 جنيه، البعض لا يدخل بياض حتى يظل السعر مرتفع وهذا امر غير منضبط.