حذرت الدكتورة سمر سراج الدين، استشارية التغذية، من بعض الأخطاء الغذائية الشائعة في رمضان التي يمكن أن تؤثر سلبًا على صحتنا العامة، وأكدت أن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن خلال الشهر الفضيل يمكن أن يكون فرصة رائعة لتحسين عاداتنا الغذائية وتعزيز صحتنا.

وفي لقاء لها على برنامج "أهل مصر" على قناة "أزهري"، أوضحت الدكتورة سمر أن شرب كميات كبيرة من الماء دفعة واحدة قبل الفجر لا يساعد على ترطيب الجسم كما يعتقد البعض، بل يمكن أن يسبب إرهاقًا للكلى ويؤدي إلى زيادة الرغبة في التبول.

ومن أبرز الأخطاء التي يجب تجنبها في رمضان:

1. شرب كميات كبيرة من الماء دفعة واحدة قبل الفجر: هذا لا يساعد في ترطيب الجسم بل قد يرهق الكلى ويزيد من الرغبة في التبول، ويفضل توزيع كمية الماء بين الإفطار والسحور.

2. الإفراط في تناول النشويات البسيطة: مثل الخبز الأبيض والحلويات التي ترفع مستويات السكر بسرعة، مما يسبب التعب والجوع، كما يُنصح بتقليل هذه الأطعمة والتركيز على خيارات صحية.

3. الإفراط في الأطعمة المقلية والدسمة: تؤدي هذه الأطعمة إلى مشاكل في الهضم وانتفاخ البطن. من الأفضل تناول الخضروات والبروتينات الطازجة.

4. تجاهل وجبة السحور: السحور مهم جدًا ويجب أن يحتوي على البروتينات والألياف لضمان الحصول على طاقة طوال اليوم.

هل الصيام آمن لمرضى السمنة وجراحات التكميم؟

تؤكد الدكتورة سمر أن الصيام قد يكون آمنًا للأشخاص الذين خضعوا لجراحات السمنة مثل التكميم وتحويل المسار، بشرط اتباع نظام غذائي متوازن والالتزام بالتوجيهات الطبية.

وأشارت إلى أهمية:

- تناول البروتينات والسوائل بكميات كافية.
- تجنب الأطعمة الدسمة والمقلية للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
- الالتزام بوجبات صغيرة منتظمة بين الإفطار والسحور للحفاظ على مستويات الطاقة وتجنب المضاعفات الصحية.

نصائح لصيام صحي وآمن:

• ابدأ الإفطار بتمرة وشوربة دافئة.
• تناول الخضروات والفواكه الطازجة لتعزيز الهضم والترطيب.
• تجنب المشروبات الغازية واستبدلها بالماء والعصائر الطبيعية.
• مارس الرياضة الخفيفة بعد الإفطار لتحسين الهضم وزيادة النشاط.