تعتبر طريقة عمل كيك بالفانيلا من الوصفات الكلاسيكية والمحبوبة التي يمكن أن تستمتع بها في أي وقت هذه الوصفة السهلة والمبسطة ستساعدك على تحضير كيك الفانيليا اللذيذ في منزلك بخطوات بسيطة ومكونات قليلة ,اليك كيفية جعل كيك الفانيليا الطازج والرطب الذي يمكن أن يكون مثاليًا للتمتع به مع فنجان من القهوة أو الشاي فلنستعد للدخول في عالم المذاق الرائع لكيك الفانيليا ستكون هذه الوصفة مفيدة للمبتدئين في الطهي وأيضًا لأولئك الذين يبحثون عن وصفة سريعة ولذيذة.

طريقة عمل كيك بالفانيلا بخطوات بسيطة

هل تحبين تناول الحلويات الشهية في المناسبات الخاصة والاحتفالات؟ إذاً، فإن كيك بالفانيليا هو الخيار المثالي لك. يتميز بطعمه اللذيذ وقوامه الناعم، مما يجعله محبوبًا من قبل الجميع وما يميز هذا الكيك، أنه سهل التحضير ويمكنك تحضيره في منزلك بخطوات بسيطة إذا كنت من عشاق الحلويات وتبحث عن طريقة سهلة وبسيطة لتحضير كيكة الفانيلا اللذيذة، فأنت في المكان المناسب سنقدم لك اليوم طريقة عمل كيكة الفانيلا بخطوات سهلة وبسيطة تستطيع اتباعها في مطبخك.

قائمة المكونات: كل ما تحتاجه لإعداد كيكة الفانيلا

إذا كنت ترغب في طريقة عمل كيك بالفانيلا لتحضير كيكة الفانيلا اللذيذة في منزلك، فأنت بحاجة إلى قائمة المكونات التالية:

3 بيضات: يعتبر البيض من المكونات الأساسية في إعداد الكيكة. يساهم في تجانس العجينة وتحقيق النعومة المطلوبة.

1 كوب سكر: يعطي الحلاوة المثلى للكيكة ويعمل على تحسين قوامها ونكهتها.

1/2 كوب زبدة ذائبة: تستخدم الزبدة لإضافة الدهن إلى العجينة و تجعلها طرية ولذيذة.

1 كوب حليب: يساعد الحليب في ترطيب العجينة وتحقيق قوامها المثالي.

2 ملاعق صغيرة فانيليا سائلة: تضفي الفانيليا نكهة لا تقاوم على الكيكة وتعزز طعمها.

2 كوب طحين: يعتبر الطحين القاعدة الرئيسية للعجينة ويسمح بتجانس المكونات.

2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر: يستخدم البيكنج بودر لمساعدة العجينة على الانتفاخ والرغوة بشكل صحيح أثناء الخبز.

احرص على توفر جميع هذه المكونات قبل البدء في إعداد الكيكة.

طريقة التحضير خطوة بخطوة

قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم قم بدهن وعاء الكيك بالزبدة والقليل من الدقيق لمنع العجينة من الالتصاق.

في وعاء كبير، قم بخفق البيض والسكر جيدًا حتى يصبح الخليط فاتح اللون ومنفوش. يمكنك استخدام مضرب كهربائي لتسريع العملية.

أضف الزبدة الذائبة والحليب والفانيليا السائلة إلى خليط البيض والسكر. استمر في الخفق حتى يتجانس الخليط.

في وعاء منفصل، قم بمزج الطحين والبيكنج بودر ثم أضف هذا الخليط الجاف بالتدريج إلى خليط البيض والسكر واستمر في الخفق حتى يتجانس العجين.

صب العجينة في وعاء الكيك المدهون بالزبدة والدقيق ضع الوعاء في الفرن المسخن مسبقًا واتركه لمدة 30-40 دقيقة حتى ينضج الكيك ويصبح ذهبي اللون.

بعد أن ينضج الكيك، قم بإخراجه من الفرن واتركه يبرد في الوعاء لمدة 10 دقائق. ثم قم بتقليب الوعاء لإخراج الكيكة واتركها تبرد تمامًا على رف تبريد.

الأن، تمتع بقطعة من كيكة الفانيلا اللذيذة وشاركها مع أحبائك وأصدقائك. بالتأكيد ستكون وصفة ناجحة ومحببة للجميع.