أ
أ
الفشار هو من أكتر الوجبات الخفيفة اللي بنحبها في العالم، وبيقدملنا فوائد صحية كتير لو حضرناه بشكل صحي, يشر موقع "اجري نيوز" الاخباري, 8 طرق أساسية لازم نراعيها لما نجهز الفشار.
1. حضّري الفشار على الموقد
ممكن تحضري الفشار في 10 دقايق، كل اللي هتحتاجيه هو طاسة، غطا، وزيت عشان تعملي فشار طعمه لذيذ وصحي.2. استخدمي زيت الجوز أو زيت الأفوكادو أو زيت الزيتون البكر
من الأفضل إنك تستخدمي زيت الجوز أو زيت الأفوكادو أو زيت الزيتون البكر لما تحضري الفشار على الموقد, ابتعدي عن زيوت الذرة أو عباد الشمس أو فول الصويا.
3. تحكمي في حجم الحصة
حجم الحصة بيعتمد على نوع الفشار اللي هتاكليه. عادةً، الكوب الواحد من الفشار العادي بيحتوي على حوالي 30 سعرة حرارية.4. تجنبي تحضير الفشار في الميكروويف
الفشار اللي بيطلع من الميكروويف مش صحي، لأنه بيحتوي على كتير من الملح والنكهات الصناعية.5. ابتعدي عن الزبدة أو استخدميها بكميات قليلة
الفشار بالزبدة طعمه حلو لكن مليان سعرات حرارية، فلازم تستخدميه باعتدال.6. تجنب المحليات والمواد الكيميائية
ما تشتريش الفشار اللي فيه محليات أو مواد صناعية لأنها بتخليه أقل صحة.7. حضّري الفشار بتوابل صحية
ممكن تضيفي توابل صحية زي الصوص الحار أو تحطي شوية جبنة على الفشار، أو حتى رشي شوية خل بلسمي, ممكن كمان تاكليه مع مخلل أو فلفل هالبينو, خلي التوابل طبيعية ومتجنبي المساحيق أو النكهات الصناعية.8. أضيفي البروتين
لو عايزة تحسي بالشبع لفترة أطول، ممكن تأكلي الفشار مع مصدر بروتين طبيعي زي زبدة الفول السوداني أو الجبن.دلوقتي، تقدري تستمتعي بفشار صحي ولذيذ في الأجواء العيدية على أبواب رمضان!
