الليمون المخلل يعد من أشهر المأكولات التي تقدم كطبق جانبي على المائدة، حيث يتمتع بنكهة لاذعة ومنعشة تفتح الشهية سواء كنت من محبي الليمون المخلل أو ترغب في تعلم كيفية تحضيره بنفسك في المنزل، فإن طريقة تخليل الليمون الأخضر بسيطة وسهلة. ، سنقدم لك طريقة تحضير الليمون الأخضر المخلل بأبسط المكونات وأفضل النتائج.

المكونات اللازمة:

1 كيلو ليمون أخضر
نصف كوب ملح
1 لتر ماء
ملعقة كبيرة كمون
ملعقة صغيرة شطة (اختياري)
4 فصوص ثوم (اختياري)

خطوات تحضير الليمون الأخضر المخلل:

تنظيف الليمون: اغسل الليمون الأخضر جيدًا باستخدام الماء والصابون لإزالة أي أوساخ أو بقايا مواد كيميائية تأكد من غسل كل حبة بعناية.

تقطيع الليمون: قطع الليمون إلى أرباع أو شرائح، مع مراعاة عدم تقطيعه بالكامل حتى تظل القطع متصلة من طرف واحد.

تحضير المحلول الملحي: في وعاء كبير، امزج الماء مع الملح جيدًا حتى يذوب الملح تمامًا بعد ذلك، أضف الكمون، الشطة والثوم (إذا كنت تفضل النكهة الحارة).

تعبئة البرطمان: ضع قطع الليمون في برطمان زجاجي معقم وواسع بما فيه الكفاية لاستيعاب الليمون وجميع المكونات.

سكب المحلول الملحي: اسكب المحلول الملحي فوق الليمون داخل البرطمان حتى يغطيه بالكامل تأكد من أن جميع قطع الليمون مغمورة بالمحلول.

التخزين: أغلق البرطمان بإحكام واحتفظ به في مكان بارد ومظلم لمدة أسبوعين على الأقل يمكن تركه لفترة أطول حسب الرغبة للحصول على مذاق أكثر حدة.




تابع موقع اجرى نيوز   على صفحة "الفيس بوك "  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز   عبر تطبيق "جوجل نيوز"       اضغط هــــــــنا

تابع موقع اجرى نيوز   على "اليوتيوب"  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على " واتس اب"  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على     " X "         اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على "إنستجرام"  اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك  واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.