تعد الفراخ المشوية واحدة من أكثر الأطباق المحبوبة واللذيذة التي يتم تحضيرها في العديد من المناسبات, ولإضفاء نكهة مميزة ولذيذة على الفراخ، يمكن تحضير تتبيله مميزة تجمع بين المكونات الطبيعية التي تعزز الطعم وتزيد من لذة الشواء, يقدم لكم موقع "اجري نيوز" الاخباري, طريقة تحضير تتبيله الفراخ المشوية بخطوات سهلة ومقادير بسيطة للحصول على طبق شهي ولذيذ.

مقادير تتبيله الفراخ المشوية:

- 1/4 كوب زيت زيتون
- 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
- 3 ملعقة كبيرة صويا صوص منخفضة الصوديوم
- 2 ملعقة كبيرة خل التفاح
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 3 فصوص ثوم مهروسة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج للتزيين

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير، امزج عصير الليمون، زيت الزيتون، الصويا صوص، خل التفاح، العسل، الثوم، الملح والفلفل الأسود معًا حتى تمتزج المكونات تمامًا.

2. صب التتبيلة فوق قطع الفراخ، وادعكها جيدًا لتغطى بالكامل بالتتبيلة.

3. دع الفراخ تنقع في التتبيلة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة، ومن الأفضل تركها من 4 إلى 5 ساعات للحصول على نكهة أفضل.

4. اشوي الفراخ في الفرن أو على الشواية حسب رغبتك.

5. بعد الانتهاء من الشواء، قدم الفراخ المشوية في طبق مناسب، وزينها بالبقدونس الطازج، ثم استمتع بها فورًا.