أ
أ
والمناسبات، ولأهميته تسعى الكثير من ربات المنزل لمعرفة الطريقة الصحيحة لعمل طاجن اللحم بالبصل بطريقة ناجحة ومبهرة من أول مرة، ومن خلال السطور التالية سنوضح لكم الطريقة بالتفصيل.
طاجن اللحم بالبصل
يحتوي طاجن اللحم بالبصل على كافة العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم من بروتينات وفيتامينات ومعادن، وله طعم شهى يفضله الكثير سواء من الكبار أو الصغار.
المكونات المطلوبة
كيلو من اللحم، وترجع الكمية حسب الرغبة أو عدد أفراد الأسرة.عدد 4 بصلات مقطعة حلقات.
بصلة مقطعة مكعبات.
ورق لورا.
قرفة خشب.
جبهان.
ملعقة صغيرة كزبرة.
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
نصف ملعقة صغيرة كمون.
ملعقة صغيرة سبع بهارات.
ملعقة صغيرة سكر.
ملح.
باقي المكونات
4 ملاعق زيت كبيرة.ثوم مفروم حسب الرغبة.
فلفل أخضر.
عدد 3 طماطم مفرومة.
عدد 2 من البطاطس.
ملعقة سمن.