طريقة عمل الفطير المشلتت بالسمنة البلدي من أسهل الوصفات التي يمكن تحضيرها في البيت بكل سهولة، ويعتبر الفطير المشلتت من الأكلات المحبوبة في مصر وخصوصًا في الأعياد والمناسبات مثل شم النسيم، ويمكن تناوله مع العسل الأسود أو الجبنة أو حتى القشطة من خلال خطوات بسيطة، ستتمكنين من تحضيره في دقائق قليلة، مما يجعل الفطير المشلتت خيارًا مثاليًا لوجبة الفطور اليومية في البيت.

طريقة عمل الفطير المشلتت بالسمنة البلدي في 10 دقائق فقط:

المكونات:

2 كوب دقيق
ملعقة صغيرة سكر
رشة ملح
ماء (حسب الحاجة)
سمنة بلدي
عسل أسود
طحينة
قشطة بلدي
عسل نحل
جبنة

الطريقة:

اخلطي الدقيق مع السكر والملح جيدًا في وعاء.
أضيفي الماء تدريجيًا لتكوين عجينة ملساء.
قسمي العجينة إلى كرات صغيرة واتركيها لترتاح.
افردي كل كرة بالنشابة، ثم دهنِها بالسمنة.
قومي بتطبيق العجينة إلى أربعة أجزاء متساوية مع دهن السمنة في كل طبقة.
اجمعي أطراف العجينة وشكليها على هيئة كرة مرة أخرى.

اتركي العجينة لترتاح مرة أخرى، ثم افرديها في صينية وادهني الوجه بالسمنة.
اخبزي الفطير في الفرن حتى يتحمر.
كما يمكن تشكيل العجينة على شكل رول، ثم طهيها على الطاسة مع دهن السمنة السايحة.
قدمي الفطير المشلتت مع العسل الأسود، القشطة أو الجبن كما تحبين.



تابع موقع اجرى نيوز   على صفحة "الفيس بوك "  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز   عبر تطبيق "جوجل نيوز"       اضغط هــــــــنا

تابع موقع اجرى نيوز   على "اليوتيوب"  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على " واتس اب"  اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على     " X "         اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على "إنستجرام"  اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.