تحتاج شجرة الكمثرى المتوسطة إلى الكثير من الماء من أجل تطوير جذور ، واوراق وأخيرا ثمار قوية وكقاعدة عامة، تحتاج أشجار الكمثرى الصغيرة إلى مزيد من المياه أكثر من أشجار الكمثرى الناضجة، والتي يمكن أن تعتمد في الغالب على مياه الأمطار في المناطق التي تتساقط فيها الأمطار. وكقاعدة ثانية، في المناطق التي لا يوجد فيها سقوط امطار متكرر،
من المفيد ري أشجار الكمثرى حوالي مرة في الأسبوع من الربيع إلى الخريف (ابريل-مايو إلى أكتوبر). وكقاعدة ثالثة، فإن غالبية أشجار الكمثرى تحتاج إلى نصف إمدادات المياه السنوية تقريبا خلال شهور الصيف.على الناحية الاخرى يجب تجنب الرى المفرط حيث انه يؤدى الى تعفن الجذور .
ومع ذلك، هذه هي مجرد قواعد التي لا ينبغي اتباعها دون إجراء البحوث الخاصة بك. كل حقل مختلف ولديه احتياجات مختلفة. على الرغم من أن بعض القواعد العامة قد تنطبق، نسيج التربة والظروف المناخية تحدد بنسبة كبيرة كمية المياه اللازمة من أجل حصاد محصول مقبول
وغالبا ما قام مزارعو الكمثرى في الفناء الخلفي ببناء جدار تربة دائري يبلغ طوله 3-5 أقدام (1-1.5 م) حول جذع الكمثرى وإضافة طبقة رقيقة من النشارة فيه، وذلك لزيادة القدرة على الاحتفاظ بمياه الأمطار في التربة
خلال الثلاثين عاما الماضية، تم استخدام نظم تغطية جزء، نظم الري بالتنقيط أو الري القليل في بساتين الكمثرى التجاري. ومع ذلك، في الوقت الحاضر في الولايات المتحدة، تستخدم الرشاشات بنسبة كبيرة على الأقل فى مزارع الكمثرى . ميزتها الرئيسية هي حماية براعم الشجرة من ضرر الصقيع. وعادة ما تضمن هذه النظم الحديثة الري الكامل للتغطية.
وكثيرا ما يقلل الري الكامل التغطية مع وجود محاصيل للتغطية الحاجة إلى التسميد، لأن محصول الغطاء ينتج عادة مادة عضوية تتحلل، وتطلق المغذيات الهامة فى التربة (اسال مهندس زراعى متخصص )
