بيض السمان يعتبر من البدائل الغذائية الصحية التي تتميز بقيمتها الغذائية العالية، وهو الخيار الأمثل للأشخاص الذين يبحثون عن تغذية متنوعة وبأسعار معقولة وزارة الزراعة تعمل على زيادة إنتاج بيض السمان لتلبية احتياجات السوق وضمان توفير هذا المنتج الهام للمستهلكين. في هذا المقال، سنتعرف على فوائد بيض السمان ولماذا هو الخيار المفضل للكثيرين.

زيادة الإنتاج في مزارع السمان:

وزارة الزراعة تواصل العمل على تطوير مزارع السمان لزيادة إنتاج البيض، حيث يتم توفير كميات كبيرة من بيض السمان للمواطنين بشكل دوري. إنتاج السمان من البيض يتفوق على إنتاج البيض العادي، مما يساهم في تلبية احتياجات السوق المحلية.

مميزات بيض السمان:

بيض السمان يتميز بعدد من الخصائص التي تجعله خيارًا غذائيًا ممتازًا. دورة إنتاج بيض السمان تكون كل 45 يومًا، مما يجعله متاحًا بشكل دوري كما أن السمان يستهلك كميات أقل من الأعلاف مقارنة بالفراخ، ما يقلل من تكلفة الإنتاج بيض السمان غني بالبروتينات والمعادن، مما يعزز قيمته الغذائية بشكل كبير طعمه أيضًا قريب من طعم البيض العادي، مما يجعله محببًا للكثير من الأشخاص.

فائدة بيض السمان في التغذية:

بيض السمان يعد خيارًا صحيًا غنيًا بالمواد المغذية مثل الفيتامينات والمعادن، ويُعتبر مصدرًا ممتازًا للبروتينات، مما يجعله خيارًا مثاليًا في النظام الغذائي اليومي يساهم بيض السمان في تحسين صحة الجسم وزيادة مستوى الطاقة.