قام "اجري نيوز "الإخباري ، بجولة داخل سوق المنشية بمحافظة الإسكندرية للتعرف علي الفرق بين البيض الأحمر والبيض الأبيض وايه أكتر نوع بيدي بروتين للجسم .

يعتاد الأشخاص على رؤية البيض الأحمر والأبيض في السوبر ماركت، لكن لا يمكن التفريق بينها، للتأكد من القيمة الغذائية الأفضل لصحتك ولكن من خلال موقع "اجري نيوز " وعدسته في الأسواق يمكنك التعرف علي الفرق بينهما من خلال مشاهدة الفيديو .

يرجع اختلاف لون البيض إلى السلالة، تضع سلالات من الدجاج ذات الريش الأحمر أو البني البيض الأحمر، بينما يأتي البيض الأبيض عن طريق سلالات من الدجاج ذات الريش الأبيض.

-الحجم

يكون البيض الأحمر أكبر حجمًا قليلًا من البيض الأبيض.

-الثمن

يعتبر ثمن البيض الأحمر أغلى مقارنًة بالبيض الأبيض، ذلك لأن الدجاج ذا الريش البني يميل إلى أن يكون أكبر ويتطلب مزيدًا من الطعام والعناية مقارنًة بغيره.

تحتوي البيضة الواحدة على 6 جرامات من البروتين، يحتوي بياض البيض على حوالي نصف هذا البروتين وجزء صغير فقط من الدهون والكوليسترول، يسهم البروتين في بناء العضلات فضلًا عن زيادة عملية التمثيل الغذائي.

للمزيد من التفاصيل شاهد الفيديو ...