أ
أ
تعد الحلبة المنبتة من الأطعمة المغذية واللذيذة التي يمكن تناولها يوميًا للاستفادة من قيمتها الغذائية العالية, يبحث الكثيرون عن طريقة سهلة لتحضير الحلبة المنبتة، وذلك لتكون جزءًا من نظامهم الغذائي اليومي, يقدم إليك موقع "اجري نيوز " الاخباري, طريقة التحضير الحلبة المنبتة.
المكونات:
كمية من الحلبةمياه
شاش أو قطعة قماش
طريقة التحضير:
أولاً، اغسلي الحلبة جيدًا لإزالة أي أتربة أو شوائب، ثم انقعيها في الماء لمدة نصف ساعة إلى ساعة لضمان نظافتها.بعد النقع، ضعي الحلبة في مصفاة لتصفيتها من الماء الزائد، ثم افرديها على قطعة قماش نظيفة أو شاش,
غطي الحلبة بقطعة قماش مبللة بالماء واتركيها لمدة يومين إلى ثلاثة أيام, يجب رش القماش بالماء يوميًا حتى تنبت الحلبة ويظهر منها الجذور البيضاء.
طريقة تحضير مشروب الحلبة الساخن:
المكونات:حلبة
مياه
سكر أو عسل نحل
طريقة التحضير:
ضعي كمية قليلة من الحلبة في "كزارولة" وأضيفي الماء حسب عدد الأكواب.ارفعي المزيج على النار حتى يغلي، ثم اتركيه يغلي لبضع دقائق.
بعد الغليان، ارفعيه عن النار وأضيفي ملعقة من السكر أو عسل النحل حسب الرغبة.
وبذلك، تكونين قد حضرتِ مشروب الحلبة الساخن اللذيذ، بالإضافة إلى الحلبة المنبتة التي تتمتع بفوائد صحية رائعة!
