ينشر موقع "اجري نيوز" الإخباري، اهم المعلومات الارشادية واسباب الطعم المر فى ثمار الباذنجان وطرق العلاج من واقع تقارير المحاصيل البستانية والزراعية بوزارة الزراعة ومعهد وقاية النباتات .

أولًا: أسباب الطعم المر في ثمار الباذنجان: 

1- العطش الشديد
2- نقص البوتاسيوم والبورون
3- الإصابة بالافات المرضية والحشرية
4- اصابة الجذور بالنيماتودا
5- تأخير الحصاد عن الموعد المناسب
6- عدم الاهتمام بالتسميد المتزن بالعناصر الكبرى والعناصر الصغرى
7- ضعف النمو الخضرى للنباتات نتيجة قلوية التربة والملوحة
8- قد تكون الصفات الوراثية للصنف رديئة مما يتسبب فى وجود الطعم المر فى ثمار الباذنجان 

ثانيًا: طرق علاج ظاهرة الطعم المر في الباذنجان:

1- اختيار أصناف جيدة الصفات الوراثية وذلك بشراء البذور والشتلات من مصدر موثوق به
2- تنظيم الرى وعدم التعطيش
3- التوازن الغذائى من الاسمدة من العناصر الكبرى والصغرى بالمعدلات المناسبة
4- الاهتمام بمكافحة الافات الحشرية والمرضية التى تصيب النباتات
5- مكافحة الإصابة بالنيماتودا أن وجدت بالمبيد المناسب قصير فترة التحريم
6- الاهتمام بإضافة عنصر البوتاسيوم ورش العناصر الصغرى المخلبية على النباتات
7- معالج الملوحة والقلوية بالتربة وماء الرى باستخدام الاسمدة الحامضية 
8- عدم تأخير الحصاد عن الموعد المناسب حتى لاتتجه الثمار لتكوين البذور وزيادة الطعم المر بها


للمزيد من التفاصيل شاهد الفيديو ..