تربية نحل العسل في مصر، وبالتحديد في محافظة المنوفية، تعد من الصناعات التقليدية التي تمتد جذورها لآلاف السنين، حيث برع المصريون القدماء في فنون تربية النحل واستخدامه في إنتاج العسل والعديد من المنتجات الطبيعية اليوم، أصبح هذا المجال ليس مجرد حرفة، بل صناعة متطورة تساهم بشكل كبير في الاقتصاد الوطني، وتقدم العديد من الفوائد البيئية والصحية من خلال استراتيجيات حديثة وتكنولوجيا متطورة، يواصل النحالون المصريون، بقيادة اتحاد النحالين العرب، تطوير هذه الصناعة وفتح آفاق جديدة لتوسيع الأسواق المحلية والدولية.

مراحل تطوير صناعة النحل في مصر:

التاريخ والتطور:

منذ العصور القديمة، اهتم المصريون بتربية النحل على ضفاف نهر النيل، حيث استخدموا المراكب للنقل واكتسبوا من هذه التجربة الثمينة مبدأ "النحالة المرتحلة" هذه التقنية الحديثة تتيح للنحالين التنقل مع قطعان النحل بين الأماكن المختلفة لضمان أفضل إنتاج من العسل.

تحسين السلالات:

في العصر الحديث، تساهم عمليات تحسين السلالات المصرية الهجينة التي تجمع بين الجينات المحلية والسلالات الأجنبية مثل الإيطالي والكرنيولي، في رفع مستوى إنتاج العسل وحبوب اللقاح وغذاء الملكات ولكن الخبراء يؤكدون أهمية تنمية السلالات المحلية بما يتناسب مع البيئة المصرية لضمان نتائج أفضل وأكثر استدامة.

دور العلم والدولة:

تُظهر وزارة الزراعة المصرية اهتمامًا كبيرًا بتطوير صناعة تربية النحل من خلال إصدار التراخيص وإنشاء قاعدة بيانات قوية للمساعدة في التصدي للأمراض وتحسين الإنتاج. كما يقدم قسم بحوث النحل الدعم الفني والإرشادي للنحالين لتطبيق الممارسات الجيدة.

الصادرات والنمو:

مصر تعد من أكبر المصدرين للعسل في المنطقة، حيث تصدر ما لا يقل عن 2000 إلى 3000 طن سنويًا من العسل إلى الأسواق العالمية. بالإضافة إلى تصدير ملايين الطرود من النحل الحي، مما يعكس المكانة المتقدمة للقطاع.

القطاع المتنوع:

تتنوع مهام النحالين في مصر، فمنهم من يركز على إنتاج العسل، بينما يهتم البعض الآخر بإنتاج حبوب اللقاح وغذاء الملكات، كما هناك من يعمل في إنتاج الشمع وطرود النحل هذه التخصصات توفر فرصًا متعددة للاستثمار في هذا القطاع الواعد.

الخطط المستقبلية:

لتوسيع قطاع تربية النحل، يُحتاج إلى تحسين السلالات المحلية بشكل أكبر، مع الاعتماد على البحث العلمي والمشاريع المستدامة من خلال التعاون بين النحالين المحليين والدوليين، يمكن تحقيق نتائج متميزة في الإنتاج، بما يسهم في زيادة الصادرات وتعزيز مكانة مصر في السوق العالمية.