قام موقع "اجري نيوز "، الإخباري بجولة داخل مصنع كنافة وهريسة بالإسكندرية للتعرف علي أحلى الحلويات بالمصنع ومكوناتها وطريقة عملها في المنزل بأقل التكاليف .


حيث يحتوي المصنع علي جميع أنواع الحلويات ومن أشهرها البوغاشة وهي من الحلويات الشرقية الشهيرة في رمضان وجميع المواسم  يعشقها الصغار  والكبار ، فهي تشبه المعجنات السريعة أو هي بالفعل تدخل ضمن المعجنات.

البغاشة من الحلويات المصرية التي عُرفت سريعًا في المطابخ العربية، وهي من أصناف الحلويات سريعة التحضير التي لا تحتاج لوقت ومجهود لتحضيرها والبغاشة، هي عبارة عن عجينة  مقلية في الزيت، ومسقية بالقطر أو الشربات، وتتميز بقرمشتها وطعمها الخفيف، لذا هي حلوى مفضلة لدى الكبار والصغار يمكنك تحضيرها في أي وقت لأن مكوناتها متوفرة بالمطبخ دائمًا.


للتعرف علي طريقة عملها شاهد الفيديو ..